书籍详情
怀孕前后吃什么
作者:何成彦 主编
出版社:吉林科学技术出版社
出版时间:2010-04-01
ISBN:9787538445725
定价:¥29.90
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内容简介
《怀孕前后吃什么》是一本为新手父母们精心准备的怀孕前后的饮食营养全书。它全方位记录了新手父母在准备怀孕之前、孕妈妈怀孕期间,以及新妈妈产后的营养重点、食补知识、菜谱示范等。书中最后一部分还特别介绍了孕期异常症状的饮食调养。《怀孕前后吃什么》通过对怀孕前后吃什么、怎么吃的详细讲解,让准父母们掌握会吃、巧吃的诀窍,让自己的宝宝赢在起点上。这是准父母们献给宝宝最好的礼物。
作者简介
何成彦,主任医师,博士生导师,在中日联谊医院从事检验医学22年,多年来一直致力于生命科学的探索和理论研究,从检验医学临床、科研一直到教学工作都深入涉猎。在孕产期系统保健、疾病检验领域有着极其丰富的临床经验。共发表科研文章30余篇;主持和参加自然科学基金,省市科研课题14项,获省级科技奖3项,医疗成果奖4项;主编参编论著6部。
目录
Part01 孕前阶段需做的营养储备
孕前12个月的营养重点
瘦弱的待孕妈妈如何改善体质
气虚的待孕妈妈怎么吃
气虚的待孕妈妈补气食谱
01 人参莲肉汤
02 黄芪茶
03 蒜薹炒腊肉
04 牛奶山药燕麦粥
血虚的待孕妈妈怎么吃
血虚的待孕妈妈补气食谱
01 南瓜豉汁蒸排骨
02 双红饭
03 参归炖鸡
过重的待孕妈妈如何调整体重
什么是女性的标准体重
合理控制体重,待孕妈妈该怎么吃
待孕妈妈控制体重食谱
01 芹菜拌黄豆芽
02 蔬菜沙拉
03 腐竹烧胡萝
04 西芹炒腰果
05 醋熘白菜
06 鲜虾芦笋
孕前3~1个月的营养重点
待孕妈妈要重点补充叶酸
待孕妈妈怎么补充叶酸制剂
蔬菜怎么吃叶酸才不流失
叶酸含量高的食物简表
叶酸含量比较丰富的食物
待孕妈妈补充叶酸营养食谱
01 豆芽卷心菜
02 土豆鸡蛋卷
03 猕猴桃饮料
04 海米拌油菜
05 香菇降脂汤
06 牛奶菠菜粥
07 西式炒饭
待孕妈妈要重点补铁
待孕妈妈怎么补充铁剂
补铁的食物有哪些
待孕妈妈补铁食谱
01 肉末炒黄豆雪里蕻
02 人参桂圆炖猪心
03 雪里蕻冬瓜汤
04 绿豆芽炒鳝丝
05 麻油猪心
待孕妈妈要补充钙
待孕妈妈怎么补充钙
哪些食物富含钙
待孕妈妈补钙食谱
01 鲜蘑汆小丸
02 牛奶花蛤汤
03 蓝莓酸奶
04 番茄土豆鸡末粥
05 香菇熏干
待孕妈妈应忌吃或少吃哪些食物
孕前3个月准爸爸营养计划
准爸爸要补充优质蛋白质
富含蛋白质的食物
准爸爸补充蛋白质食谱
01 蘑菇炖豆腐
02 家乡蔬菜面
03 鲜贝蒸豆腐
富含矿物质的食物
准爸爸补充矿物质食谱
01 蛋皮饭包寿司卷
02 香菇米饭
03 海鲜面
04 海带炖酥色
准爸爸要补充维生素
富含维生素的食物
准爸爸补充维生素食谱
01 碧菠鱼肚
02 金蛋牛肉煮菠菜
03 连理双味鱼
04 金盏虾仁
05 银耳鹌鹑大枣汤
准爸爸应忌吃或少吃哪些食物
Part2 怀孕阶段要饮食合理
孕1月母子身体变化与营养需求
孕1月要持续补充叶酸
富含叶酸的食物
孕1月准妈妈补充叶酸食谱
01 瓜片肉丝
02 枸杞双仁炒芹丁
03 黑豆排骨汤
04 香芒奶昔
孕1月要重点补充锌
富含锌的食物
孕1月准妈妈补锌食谱
01 特色温拌面
02 山药芝麻粥
03 当归黄芪补血汤
04 养血安胎汤
05 萝卜煲红蟹
孕1月要重点补充热量
孕妈妈补充热量的食物
孕1月准妈妈补充热量食谱
01 木耳马蹄带鱼汤
02 香椿蛋炒饭
03 参枣米饭
04 桂花大枣茶
孕1月饮食禁忌
孕2月准妈妈营养重点
孕2月母子身体变化与营养需求
孕2月要重点补充叶酸
富含叶酸的食物
孕2月准妈妈补充叶酸食谱
01 核桃酪
02 牛肉末炒芹菜
03 青椒肚片
孕2月要补充开胃的食物
具有开胃功能的食物
孕2月准妈妈开胃食谱
01 山药红枣排骨汤
02 三鲜炒饼
03 什锦豆瓣干拌饭
04 清拌苦瓜丝
05 红果茶
06 拔丝山药
07 麻辣茄饺
08 香菇豆腐汤
孕2月要重点补铁
富含铁的食物
孕2月准妈妈补铁食谱
01 腐乳豆腐羹
02 酸辣肚丝汤
03 双耳牡蛎汤
04 猪肝汤
05 芹菜炒猪肝
06 酸辣冬瓜汤
07鲜蘑豆腐汤
孕2月饮食禁忌
……
Part3 产后营养瘦身巧安排
Part4 孕期异常与饮食调养
孕前12个月的营养重点
瘦弱的待孕妈妈如何改善体质
气虚的待孕妈妈怎么吃
气虚的待孕妈妈补气食谱
01 人参莲肉汤
02 黄芪茶
03 蒜薹炒腊肉
04 牛奶山药燕麦粥
血虚的待孕妈妈怎么吃
血虚的待孕妈妈补气食谱
01 南瓜豉汁蒸排骨
02 双红饭
03 参归炖鸡
过重的待孕妈妈如何调整体重
什么是女性的标准体重
合理控制体重,待孕妈妈该怎么吃
待孕妈妈控制体重食谱
01 芹菜拌黄豆芽
02 蔬菜沙拉
03 腐竹烧胡萝
04 西芹炒腰果
05 醋熘白菜
06 鲜虾芦笋
孕前3~1个月的营养重点
待孕妈妈要重点补充叶酸
待孕妈妈怎么补充叶酸制剂
蔬菜怎么吃叶酸才不流失
叶酸含量高的食物简表
叶酸含量比较丰富的食物
待孕妈妈补充叶酸营养食谱
01 豆芽卷心菜
02 土豆鸡蛋卷
03 猕猴桃饮料
04 海米拌油菜
05 香菇降脂汤
06 牛奶菠菜粥
07 西式炒饭
待孕妈妈要重点补铁
待孕妈妈怎么补充铁剂
补铁的食物有哪些
待孕妈妈补铁食谱
01 肉末炒黄豆雪里蕻
02 人参桂圆炖猪心
03 雪里蕻冬瓜汤
04 绿豆芽炒鳝丝
05 麻油猪心
待孕妈妈要补充钙
待孕妈妈怎么补充钙
哪些食物富含钙
待孕妈妈补钙食谱
01 鲜蘑汆小丸
02 牛奶花蛤汤
03 蓝莓酸奶
04 番茄土豆鸡末粥
05 香菇熏干
待孕妈妈应忌吃或少吃哪些食物
孕前3个月准爸爸营养计划
准爸爸要补充优质蛋白质
富含蛋白质的食物
准爸爸补充蛋白质食谱
01 蘑菇炖豆腐
02 家乡蔬菜面
03 鲜贝蒸豆腐
富含矿物质的食物
准爸爸补充矿物质食谱
01 蛋皮饭包寿司卷
02 香菇米饭
03 海鲜面
04 海带炖酥色
准爸爸要补充维生素
富含维生素的食物
准爸爸补充维生素食谱
01 碧菠鱼肚
02 金蛋牛肉煮菠菜
03 连理双味鱼
04 金盏虾仁
05 银耳鹌鹑大枣汤
准爸爸应忌吃或少吃哪些食物
Part2 怀孕阶段要饮食合理
孕1月母子身体变化与营养需求
孕1月要持续补充叶酸
富含叶酸的食物
孕1月准妈妈补充叶酸食谱
01 瓜片肉丝
02 枸杞双仁炒芹丁
03 黑豆排骨汤
04 香芒奶昔
孕1月要重点补充锌
富含锌的食物
孕1月准妈妈补锌食谱
01 特色温拌面
02 山药芝麻粥
03 当归黄芪补血汤
04 养血安胎汤
05 萝卜煲红蟹
孕1月要重点补充热量
孕妈妈补充热量的食物
孕1月准妈妈补充热量食谱
01 木耳马蹄带鱼汤
02 香椿蛋炒饭
03 参枣米饭
04 桂花大枣茶
孕1月饮食禁忌
孕2月准妈妈营养重点
孕2月母子身体变化与营养需求
孕2月要重点补充叶酸
富含叶酸的食物
孕2月准妈妈补充叶酸食谱
01 核桃酪
02 牛肉末炒芹菜
03 青椒肚片
孕2月要补充开胃的食物
具有开胃功能的食物
孕2月准妈妈开胃食谱
01 山药红枣排骨汤
02 三鲜炒饼
03 什锦豆瓣干拌饭
04 清拌苦瓜丝
05 红果茶
06 拔丝山药
07 麻辣茄饺
08 香菇豆腐汤
孕2月要重点补铁
富含铁的食物
孕2月准妈妈补铁食谱
01 腐乳豆腐羹
02 酸辣肚丝汤
03 双耳牡蛎汤
04 猪肝汤
05 芹菜炒猪肝
06 酸辣冬瓜汤
07鲜蘑豆腐汤
孕2月饮食禁忌
……
Part3 产后营养瘦身巧安排
Part4 孕期异常与饮食调养
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