食物营养使用手册丛书·肉禽蛋乳

　　本书是“食物营养使用手册丛书”之一，本套丛书介绍了水果、蔬菜、肉禽、蛋乳、杂粮、干货的营养成分及应用技巧等知识，令您在搭配每餐的菜肴之前，都能充分清楚地考虑到营养的组合。为您的家人、孩子做出营养均衡而又可口的菜肴。让您能够真正认识食物、科学食用食物。丰富的肉禽蛋乳营养知识大全，是您营养健康的好帮手。

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PART 1 漫淡肉禽蛋乳营养
  肉禽营养
  蛋乳营养
PART 2 肉禽营养解密
  禽畜类
  水产类
PART 3 蛋乳营养解密
  蛋类
  乳品类