轻轻松松学养蟹

　　河蟹在我国分布广泛，北至辽宁、山东、河北、新疆，南起福建、广东等地均有河蟹分布和养殖。近十多年来，河蟹养殖发展迅猛，河蟹生产也从最初的资源放流型增养殖发展至目前的生态高效养殖，形成了以长江中下游、辽河、闽江地区为产业带的规模化产业格局，仅2008年全国河蟹养殖面积就达1200万亩以上，产值250亿元以上。

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前言
一、河蟹的生物学特性
　1 河蟹的分类地位与地理分布
　2 河蟹的形态结构
　3 河蟹的生活习性
　4 河蟹各个生长发育阶段的特征
　5 河蟹生活史与生命周期
　6 蜕壳与生长
二、河蟹天然苗种资源的利用
　1 河蟹天然苗种资源分布及特点
　2 天然蟹苗资源的开发与利用
　3 天然幼蟹资源的开发与利用
　4 天然苗种开发利用存在的问题与建议
三、河蟹人工繁殖的准备
　1 河蟹人工繁殖
　2 亲蟹的前期准备
　3 抱卵蟹的收集与运输
　4 抱卵蟹饲养管理
　5 提早或延迟抱卵蟹孵幼的方法
四、河蟹天然海水工厂化育苗技术
　1 工厂化育苗设施设计与建设
　2 布幼前的准备
　3 幼体培育
　4 蟹苗出池
五、河蟹天然海水土池育苗技术
　1 土池育苗设施准备
　2 布幼前的准备
　3 饵料管理
　4 其他日常管理
　5 蟹苗出池与运输
六、河蟹仔蟹强化培育技术
　1 仔蟹强化培育技术
　2 蟹苗鉴别与选择
　3 早繁蟹苗的强化培育技术
　4 常规蟹苗的培育
　5 土池强化培育
　6 网箱培育仔蟹
七、1龄蟹种强化培育技术
　1 1龄蟹种培育
　2 1龄蟹种培育前的准备
　3 饲养管理
　4 水质调控
　5 日常管理
　6 性早熟控制
　7 蟹种的起捕
八、稻田培育蟹种技术
　1 稻田改造
　2 水稻的栽培与管理
　3 放苗与管理
　4 蟹种的起捕与越冬
九、成蟹池塘养殖
　1 优质蟹种的鉴别与选择
　2 河蟹养殖标准化池塘的改造
　3 池塘良好环境的营造
　4 蟹种放养
　5 饵料管理
　6 水质管理
　7 日常巡塘
　8 蟹塘套养、混养
十、湖泊网围养蟹
　1 湖泊网围的选择与建设
　2 蟹种投放前的准备
　3 日常管理
　4 捕捞收获
十一、稻田养蟹
　1 田块选择与改造
　2 放养前准备
　3 蟹种放养
　4 水稻育秧与栽插
　5 饲养管理
　6 日常管理
　7 收获
　8 其他形式的养蟹介绍
十二、养蟹常用水草种植技术
　1 水草的作用
　2 四种主要养蟹用水草介绍
　3 水草种植的搭配与布局
　4 常用水草的栽植方法
　5 几种常见养蟹水草的种植与管理
　6 复合型水草种植与管理技术
十三、河蟹饵料与投饵技术
　1 河蟹的营养需求
　2 河蟹的饵料种类
　3 人工配合饲料
　4 饲料控制
　5 投饵方法
十四、商品蟹的暂养技术
　1 商品蟹暂养的意义与原则
　2 土池暂养技术
　3 水泥池暂养技术
　4 河蟹暂养中易出现的死亡及对策
　5 河蟹的食用
十五、养蟹常用药物
　1 用药原则与方法
　2 清塘药物
　3 水体消毒药物
　4 水草保护药物
　5 养殖环境调节药物
　6 清除敌害
主要参考文献