书籍详情
科学探索者·人体生理卫生(第二版)
作者:(美)帕迪利亚 主编,顾维颖 等译
出版社:浙江教育出版社
出版时间:2010-03-01
ISBN:9787533880385
定价:¥32.00
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内容简介
人体就像是一台复杂的机器,由许多精妙的结构组成。《人体生理卫生》,让你了解人体的秘密,掌握保持健康的方法。
作者简介
本丛书的总主编J.帕迪利亚博士,国际中学科学教育领域的权威,担任美国科学教师协会主席一职,是《美国国家科学教育标准》的主要起草人之一。曾应浙江教育出版社邀请来国内讲学,介绍美国初中科学教育的成功经验。
目录
走近科学:发现营养平衡
第一章 人体
第一节 人体的组成
第二节 维持内稳态
第三节 与健康科学的综合:健康
第二章 骨骼、肌肉和皮肤
第一节 骨骼系统
第二节 与技术科学的综合:关节 损伤的治疗
第三节 肌肉系统
第四节 皮肤
第三章 消化与吸收
第一节 食物与能量
第二节 与健康科学的综合:膳食平衡
第三节 食物的初始消化
第四节 食物的消化与吸收
第四章 物质循环
第一节 体内物质的运输
第二节 血管的构造
第三节 血液和淋巴
第四节 与健康科学的综合:心血管健康
第五章 呼吸与排泄
第一节 呼吸系统
第二节 与健康科学的综合:吸烟与健康
第三节 排泄系统
第六章 战胜疾病
第一节 传染病
第二节 人体的免疫系统
第三节 传染病的预防
第四节 非传染性疾病
第五节 与环境科学的综合:癌症与环境
第七章 神经系统
第一节 神经系统的结构
第二节 神经系统的功能
第三节 感觉
第四节 与健康科学的综合:酒精和其他违禁药物
第八章 内分泌系统和生殖系统
第一节 内分泌系统
第二节 男性及女性生殖系统
第三节 妊娠、分娩与婴幼儿时期
第四节 与健康科学的综合:青春期——个变化的时期
综合探索:奥赫匹克运动
参考资料
技能手册
像科学家那样思考
动手测量
科学研究
理性思维
信息处理
绘制图表
附录A:实验室安全守则
索引
致谢
第一章 人体
第一节 人体的组成
第二节 维持内稳态
第三节 与健康科学的综合:健康
第二章 骨骼、肌肉和皮肤
第一节 骨骼系统
第二节 与技术科学的综合:关节 损伤的治疗
第三节 肌肉系统
第四节 皮肤
第三章 消化与吸收
第一节 食物与能量
第二节 与健康科学的综合:膳食平衡
第三节 食物的初始消化
第四节 食物的消化与吸收
第四章 物质循环
第一节 体内物质的运输
第二节 血管的构造
第三节 血液和淋巴
第四节 与健康科学的综合:心血管健康
第五章 呼吸与排泄
第一节 呼吸系统
第二节 与健康科学的综合:吸烟与健康
第三节 排泄系统
第六章 战胜疾病
第一节 传染病
第二节 人体的免疫系统
第三节 传染病的预防
第四节 非传染性疾病
第五节 与环境科学的综合:癌症与环境
第七章 神经系统
第一节 神经系统的结构
第二节 神经系统的功能
第三节 感觉
第四节 与健康科学的综合:酒精和其他违禁药物
第八章 内分泌系统和生殖系统
第一节 内分泌系统
第二节 男性及女性生殖系统
第三节 妊娠、分娩与婴幼儿时期
第四节 与健康科学的综合:青春期——个变化的时期
综合探索:奥赫匹克运动
参考资料
技能手册
像科学家那样思考
动手测量
科学研究
理性思维
信息处理
绘制图表
附录A:实验室安全守则
索引
致谢
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