市井风情

　　一个城市，同一个民族一样，若忘记自己的历史，忽略自己的文化传统，也就失去创新的根基，缺乏向前发展的精神动力。也可以说，没有了灵魂。我们今天生活在其中的沈阳市，被史家称为“一朝发祥地，两代帝王都”。悠悠两千三百年，沈阳从一个军事哨所，到现代大都市。其发展过程，充满了先祖们奋斗的血汗，卓越的智慧，不屈不挠的毅力。豪迈刚烈的精神品格……这一切，凝聚成以沈阳为代表的关东文化的独特风貌。对这种文化风貌的探究、展现和弘扬，是当代沈阳人承担的义不容辞的历史使命。许多有志于此的有识之士，做了大量工作，撰写出版了不少这方面的书籍和文章。然而，不必讳言，工作还是初步的，还缺乏对沈阳历史文化深入探讨、全面研究和系统总结。因而也就不能适应和满足沈阳飞速发展、日新月异的现实生活的需要。

　　齐心，沈阳人，1978年生，辽宁大学文化传播学院民俗学专业硕士毕业，现任职于辽宁社会科学院民俗文化学研究所。参与编写国家“十五”规划重点图书《中国民俗大系·辽宁民俗》、《中国民间神谱》；合著“清文化丛书”之《盛京老街巷》；发表论文《关东竹枝词与旧年俗》、《由婚俗看清代要边的废驰与辽宁地区的民族融合》、《辽宁行旅民俗概览》等。

序
老字号
　先从中街老字号唠起
　丝房首号老天合
　最早药业广生堂
　金银首饰萃华楼
　藏珍纳粹崇古斋
　悬壶济世天益堂
　龙吐天浆老龙口
　第一清泉八王寺
　久九之争老久华
　逸闻轶事老精华
　关东名茶中和福
　钟表眼镜亨得利
　享誉“三春”鹿鸣春
　回食一绝马烧麦
　宝发园的四绝菜
　美味糕点稻香村
　浴池轶闻登瀛泉
　白肉血肠那家馆
　庆丰润与内金生
　李连贵熏肉大饼
　吉顺盖座缺角楼
　化工原料同德行
　笔墨名家胡魁章
　老边饺子扬中外
　大东副食换新颜
　关东外商话秋林
　招幌市声
　民间行业的招幌
　沈阳的招幌
　民间行业的市声
杂巴地儿
主要参考书目
后记