书籍详情
巴黎咖啡馆
作者:钟敏 著
出版社:重庆大学出版社
出版时间:2009-08-01
ISBN:9787562449591
定价:¥28.00
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内容简介
写到这里是该作结束的时候了,不过在走访和写作的过程中,有不少的体会和感受,我就把这些体会和感受略述一二,并将它作为此书的结束语。为此书进行实地拍摄的过程中,在巴黎独自一人做了一次完整的咖啡之旅,走遍了书中所有的咖啡馆。而在这些为拍摄而进行的实地走访,却又让我对巴黎的咖啡馆有了更全面更深刻的体会,并从这些体会中一次次地提升了对巴黎咖啡馆文化的认知度,从而更加意识到了自己为什么也会那么喜爱巴黎咖啡馆的最终原因。
作者简介
钟敏 女,1967年生于重庆,1999年移居法国,先后定居于巴黎和佩皮里昂。对法国建筑和创意产业有深入观察,并著有《法国老建筑改造经典案例》一书。
目录
左岸咖啡馆
普罗科普咖啡馆
调色板咖啡馆
利普咖啡馆
花神咖啡馆
双偶咖啡馆
多姆咖啡馆
霍桐德咖啡馆
精英咖啡馆
库泊勒咖啡馆
丁香园咖啡馆
右岸咖啡馆
灵兔咖啡馆
和平咖啡馆
玛利咖啡馆
普通咖啡馆
欧仁咖啡馆
巴黎波堡咖啡馆
蓝色快车咖啡馆
咖啡小知识
1.咖啡和咖啡机的种类
2.家庭咖啡的烹制方法
3.闲品咖啡应有的雅姿
后记
普罗科普咖啡馆
调色板咖啡馆
利普咖啡馆
花神咖啡馆
双偶咖啡馆
多姆咖啡馆
霍桐德咖啡馆
精英咖啡馆
库泊勒咖啡馆
丁香园咖啡馆
右岸咖啡馆
灵兔咖啡馆
和平咖啡馆
玛利咖啡馆
普通咖啡馆
欧仁咖啡馆
巴黎波堡咖啡馆
蓝色快车咖啡馆
咖啡小知识
1.咖啡和咖啡机的种类
2.家庭咖啡的烹制方法
3.闲品咖啡应有的雅姿
后记
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