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破解粮油干果美容保健密码

破解粮油干果美容保健密码

作者:周范林 编著

出版社:辽宁科学技术出版社

出版时间:2009-09-01

ISBN:9787538160161

定价:¥28.00

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内容简介
  破解系列图书联系现代人的生活习惯,全面解读日常生活中120种常见瓜果、蔬菜、粮油及肉类,涉及人们的烹调习惯、进食方式、生活环境及美容保健等;在传播营养保健新观念的同时,提供一整套简明准确、易懂易学的服用方法,引导读者成为真正的健康赢家。
作者简介
  周范林,男,1953年10月生。大学本科毕业。现在南通大学教务处工作,副研究员,中国科普作家协会会员。自1981年以来,在全国各报刊杂志上发表学术论文、科普文章以及出版书籍等达2000多万字,主要著述有《高校教材管理工作的理论与实践》、《实用管理方法手册》、《实用记忆方法手册》、《实用读书方法手册》、《潇洒人生》系列、《养生保健健美》系列、《家庭美食》系列、《家庭生活技巧》系列等。在众多的成果中有一项获江苏省高校教材工作优秀论文奖;一项获江苏省高等教育研究优秀成果奖;一项获江苏省高等教育教学成果一等奖(与同事合作);一项获江苏省高等教育教学成果二等奖(与同事合作);一项获江苏省树勋师范教育科研成果三等奖(与同事合作);一项获南通师范专科学校首届优秀科研成果三等奖;两项获南通师范学院优秀教学成果一等奖(与同事合作);一项获南通大学教学成果一等奖(与同事合作);一项获第五届全国图书“金钥匙”二等奖;—项获92-93年度西南西北地区优秀科技图书三等奖。
目录
红枣·Hongzao
桂圆·Guiyuan
核桃·Hetao
花生·Huasheng
芝麻·Zhima
薏米·Yimi
芡实·Qianshi
栗子·Lizi
黄豆·Huangdou
绿豆·Lüdou
赤豆·Chidou
豆腐·Doufu
大米·Dami
小米·Xiaomi
玉米·Yumi
面粉·Mianfen
荞麦·Qiaomai
高粱·Gaoliang
燕麦·Yanmai
银杏·Yinxing
莲子·Lianzi
枸杞·Gouqi
榧子·Feizi
杏仁·Xingren
松子·Songzi
南瓜子·Nanguazi
葵花子·Kuihuazi
芝麻油·Zhimayou
玉米油·Yumiyou
米糠油·Mikangyou
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