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滋补养肾吃什么图解

滋补养肾吃什么图解

作者:北京食物营养研究组 编

出版社:湖南科技出版社

出版时间:2009-06-01

ISBN:9787535756862

定价:¥5.00

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内容简介
  中医认为,肾为先天之本、生命之源。肾病患者在饮食方面,应当多吃一些黑色食物(黑色食物一般富含微量元素和维生素),比如黑米、黑豆、黑芝麻;多吃一些味咸的食物,如海带、海蜇、紫菜、甲鱼、虾等,具有补肾壮阳的作用;多吃一些凉性食物,如莲子、萝卜、松花蛋、梨、藕等;多吃蔬菜,如胡萝卜、菠菜、白菜、山药等。本图解选择了水果、蔬菜、豆类、谷物及水产等58种食材,从滋补养肾功效、每日用量、食用宜忌、食疗妙方4个方面全面进行解析,希望能帮助肾病患者在享受关食的同时,有效地控制病情,战胜病痛。
作者简介
暂缺《滋补养肾吃什么图解》作者简介
目录
1 荠菜
2 韭菜
3 山药
4 葵菜
5 猪肉
6 猪肾
7 羊肾
8 羊骨
9 牛骨髓
10 狗肉
11 驴肉
12 鹿肉
13 鸡肉
14 鸭肉
15 鸽肉
16 鹌鹑肉
17 麻雀肉
18 鸡蛋
19 麻雀蛋
20 鲈鱼
……
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