中药鉴定技术（供中职使用）

　　《中药鉴定技术》分5个单元，第一单元是中药鉴定的基础知识，介绍从事中药鉴定工作的基本常识，强调了中药质量的重要性。第二单元为中药的原植物鉴定，介绍了植物形态学基础，药用植物分类知识。第三单元介绍中药材的性状鉴定基础知识，记载了320种中药材及饮片的真伪优劣鉴别依据。第四单元介绍中药的显微鉴别。第五单元简介中药的理化鉴别，各专业可选择不同的单元作为教学内容。本书供中等专业学校学生使用。

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第一单元 绪论
第一章 中药鉴定技术课程简介
第二章 中药的质量
第一节 中药质量的概念
第二节 保证和提高中药质量的意义
第三节 影响中药质量的因素
第四节 中药的质量标准
第五节 我国中药质量管理
第三章 中药鉴定的任务
第一节 鉴别中药的真伪
第二节 鉴别中药优劣
第四章 中药鉴定的程序与方法
第一节 工作总体方案的制定
第二节 工作方案的实施
第二单元 重要原植物鉴定
第五章 植物形态
第六章 药用植物分类
第一节 概述
第二节 低等植物
第三节 高等植物
第七章 中药原植物的鉴别
第一节 原植物鉴别的工作程序与要求
第二节 原植物鉴别的一般方法
第三单元 中的性状鉴别
第八章 中药性状鉴定基础知识
第九章 根及根茎类药材的观察与鉴别
第一节 根类药材的性状特征及观察要点
第二节 根茎类药材的性状特征及观察要点
第三节 根及根茎类药材的鉴别
一、圆柱形类
黄芪
甘草
苦参
山豆根
麻黄根
银柴胡
党参
板蓝根
南板蓝根
牛膝
川牛膝
北沙参
南沙参
白芍
赤芍
地榆
木香
川木香
防己
续断
丹参
山药
巴戟天
芦根
白茅根
胡黄连
仙茅
远志
常山
白头翁
桔梗
高良姜
石菖蒲
骨碎补
知母
羌活
苍术
重楼
虎杖
二、圆锥形与纺锤形类
黄芩
防风
白芷
紫草
秦艽
柴胡
三七
三棱
莪术
川乌
草乌
附子
玄参
明党参
百部
郁金
天冬
麦冬
太子参
香附
三、类球形及块状类
半夏
天南星
白附子
川贝母
浙贝母
延胡索（元胡）
泽泻
天麻
白及
川芎
白术
射干
升麻
四、马尾状及片状类
细辛
紫菀
威灵仙
龙胆
当归
独活
茜草
商陆
土茯苓
片姜黄
百合
五、多种形状类
人参
红参
西洋参
大黄
黄连
藁本
姜黄
黄精
地黄
熟地黄
前胡
甘遂
何首乌
乌药
狗脊
天花粉
葛根
粉葛
绵马贯众
第十章 藤茎类药材的观察与鉴别
第一节 藤茎类药材的性状特征及观察要点
第二节 藤茎类药材的鉴别实例
一、藤类
木通
川木通
鸡血藤
大血藤
海风藤
首乌藤
忍冬藤
络石藤
钩藤
二、茎木类
桑枝
桂枝
桑寄生
槲寄生
苏木
降香
沉香
灯心草
通草
第十一章 皮类药材的观察与鉴别
第一节 皮类药材的性状特征及观察要点
第二节 皮类药材的鉴别实例
一、茎皮类
杜仲
黄柏
关黄柏
肉桂
厚朴
苦楝皮
合欢皮
秦皮
二、根皮类
牡丹皮
白鲜皮
五加皮
香加皮
地骨皮
桑白皮
第十二章 叶类药材的观察与鉴别
第一节 叶类药材性状鉴定概述
第二节 叶类药材鉴别实例
枇杷叶
桑叶
紫苏叶
蓼大青叶
大青叶
艾叶
番泻叶
罗布麻叶
侧柏叶
石韦
第十三章 花类药材的观察与鉴别
第一节 花类药材性状鉴定概述
第二节 花类药材鉴别实例
辛夷
槐花
芫花
丁香
洋金花
夏枯草
金银花
山银花
款冬花
旋覆花
菊花
红花
蒲黄
西红花
第十四章 果实及种子类药材的观察与鉴别
第十五章 全草类药材的观察与鉴别
第十六章 藻、菌药材的观察与鉴别
第十七章 树脂类药材的观察与鉴别
第十八章 其他类药材的观察与鉴别
第十九章 动物类药材的观察与鉴别
第二十章 矿物类药材的观察与鉴别
第二十一章 水试、火试在性状鉴别中的应用
第四单元 中药显微鉴别
第二十二章 显微镜的使用
第二十三章 药用植物的显微构造
第二十四章 中药显微鉴定基础
第二十五章 中药粉末的显微鉴定
第二十六章 中成药的鉴别
第五单元 中药的理化鉴别
第二十七章 中药理化鉴定基础知识