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降低血压特效食谱

降低血压特效食谱

作者:康鉴文化编辑部 编

出版社:中国纺织出版社

出版时间:2009-07-01

ISBN:9787506457132

定价:¥25.00

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内容简介
  《吃对食物不生病系列:降低血压特效食谱》特色:160道降血压食谱营养师提供专业营养分析,对菜肴的钠含量进行专业把关,助您循序渐进调理身体,有效降低血压,吃得更放心。有效降低血压的饮食要诀专家告诉您怎么吃最健康,吃对食物就能降低血压,预防心血管疾病。18类降低血压特选健康食材严选高血压人群必吃的健康食材,帮助保护血管与代谢钠,真正达到降低血压的效果,吃出健康好身体。
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目录
Part1 认识高血压,稳定血压值!5
血压高一定是高血压吗6
如何知道自己有没有高血压7
哪些人是高血压的危险族群8
原发性高血压和续发性高血压有何不同9
我该如何有效控制并稳定血压值10
战胜高血压的10大秘诀11
Part2 降低血压特效食谱160道17
五谷杂粮18
●菱角白果粥/18
●杂烩面/19
●罗勒炖饭/19
●龙须菜鱼粥/20
●糙薏米冬瓜粥/20
●茭白墨斗粥/21
●菱白饭/21
●养生饭/22
●小麦草饭/22
●燕麦饭/23
●高粱饭/23
●十谷饭/24
●竹筒米糕/24
●果醋饭卷/25
●荞麦饭/25
●全麦酸奶馒头/26
●法式寿司/26
●水果薏米浆/27
●紫米燕麦饮/27
黄豆类28
●酸奶豆浆/28
●米糠豆浆/29
●西兰花豆浆汤/29
●蒜香烤豆腐/30
●冻豆腐瘦肉汤/30
●黄豆炖牛肉/31
●豆腐煎饼/31
●酸辣汤/32
●黄豆玉米饭/32
●豆浆面/32
海菜类33
●番茄海带芽/33
●海藻蒸蛋/34
●紫菜玉米汤/34
●冰梅洋菜/34
●蔬粉汤/35
●海带南瓜汤/35
●蒜味海带/35
木耳36
●木耳饭/36
●木耳馒头/37
●木耳炒肉片/37
红曲38
●红曲烤肉片/38
●红曲紫米浆/39
●红曲炒菜/39
●红曲烤鱼/40
●红曲汤/40
●红曲酱拌面/40
黄色蔬菜41
●番茄米粉汤/41
●胡萝卜炒洋葱/42
●南瓜排骨汤/42
●蔬菜河粉羹/43
●番茄沙拉/43
●番茄米线/44
●双椒炒牛肉/44
●素斋汤/45
●三色炒肉片/45
●鲈鱼炒青椒/45
●炒双椒/46
●双椒牛肉粥/46
●番茄金针粥/46
绿色蔬菜47
●甘薯叶米线/47
●凉拌双花菜/48
●拌炒蔬菜/48
●秋葵炒双白/49
●碧绿水晶球/49
●竹荪蘑菇芦笋/50
●凉拌山茼蒿/50
●大红豆炒莴苣/51
●时蔬炒蛋/51
●三杯圆白菜/52
●大白菜汤/52
●炝白菜/58
●肉片烩圆白菜/58
●瘦肉炒莴苣/54
●嫩豆苗炖肉/54
●山茼蒿炒肉丝/55
●芹菜炒肉丝/55
●香炒空心菜/56
●蔬菜荞麦面/56
●凉拌秋葵玉米笋/57
●清炒莲子芦笋/57
大蒜、洋葱58
●蒜爆甘薯叶/58
●洋葱炒年糕/59
●蒜炒川七/59
●洋葱炒蛋/60
●牛肉洋葱汤/60
●蒜爆鸡肉片/60
菇蕈类61
●苦茶油菇蕈粥/61
●洋菇炒蛋/62
●鲜菇螺丝面/62
●腰果双菇汤/68
●香菇炒冬笋/68
●鸿喜菇肉片/64
●海鲜杏鲍菇/64
●蘑菇西兰花饭/65
●蘑菇螺丝面/65
豆类66
●双豆海带粥/66
●何首乌炖黑豆鸭/67
●竹笋绿豆饭/67
坚果类68
●麦片芝麻牛奶/68
●葡萄干花生饭/69
●开心果炒饭/69
●杏仁鲜奶/70
●开心水莲/70
●核果寿司/71
●腰果饭/71
瓜类72
●清炒西瓜翠衣/72
●金针煮丝瓜/78
●丝瓜饭/78
●金针凉拌黄瓜/74
●小黄瓜饭卷/74
●苦瓜炒蛋/75
●清蒸冬瓜/75
●丝瓜沙丁鱼/76
●鲑鱼炒丝瓜/76
豆菜类77
●红椒炒豆菜/77
●姜丝四季豆/78
●鲜菇炒豇豆/78
●豆芽炒年糕/7g
●豌豆面/79
根茎类80
●山药泡饭/80
●山药冷面/81
●甘薯山药酸奶/81
●山药饺子/82
●三宝甘薯泥/82
●土豆披萨/83
●凉拌莲藕/83
●莲藕鸡/84
●山药炒肉/84
鱼类85
●乌鱼芹菜粥/85
●当归鲍鱼/86
●葱姜鲜鱼汤/86
●烤鲑鱼/87
●鲭鱼炒莴苣/87
●乌鱼炒箭笋/88
●凉拌橘醋鱼/88
●油菜乌鱼/89
●番茄鲈鱼/89
●何首乌炖鱼/90
●决明子烩鱼/90
●泡菜鱼丁/91
●醋熘白带鱼/91
●乌鱼珠葱/91
海鲜类92
●清蒸虾圆/92
●花菜墨鱼汤/93
●虾仁芦笋/93
●鲜贝爆茄子/94
●草菇山瓜子/94
●海鲜卷/95
●番茄炒海参/95
水果类96
●猕猴桃乌龙茶/96
●哈密瓜胡萝卜糊/97
●有机蔬果汁/97
●菠萝杨桃汁/98
●柳橙莲雾汁/98
●莴苣苹果汁/99
●水果酸奶/99
●猕猴桃橘子汁/100
●桃子乌骨鸡/100
●菠萝蒸鱼片/101
●桃子饼/101
茶类102
●柠檬草茶/102
Part3 您必须了解的14大高血压问题103
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