韩国食客：酱菜·煎烤

　　在《韩国食客：酱菜·煎烤》中能够看到有关料理材料的详细说明，通过“食材要这样选择”可以选择更好的材料，了解什么样的材料最新鲜，如何鉴别优质材料的真假。在每道料理前面，我们可以了解到对本道料理更多的饮食评价，包括饮食文化、营养成分、健康食疗等等。每道料理都配有详细的步骤图操作说明，通过“料理高手告诉你”可以了解到关于本道料理更多的烹饪知识、操作要点和关键步骤提醒。在每道料理名字旁，会提示这道料理的3点贴士：分钟——制作此料理所需的时间。千卡——以1人份为标准时计算的热量。人份——料理计量是制作料理的最基本单位，如果以4人份为标准，酱菜、乳酱类等是可储存的食品，因此以1天的量为标准。

　　许英万●《食客》作者简介1974年在“韩国日报新人漫画展”中以《寻找家》获奖后，许英万正式出道，在之后的30年里他不断发表作品，在韩国漫画界获得了最高人气。许英万逐渐成为大漫画家开始被更多的读者认可。有一部分作品拍成了电影和连续剧，一些作品的收视率还曾经在韩国演播史中排名第一。现在在韩国，许英万的《食客》漫画倍受瞩目，我们把他称之为——当今最受韩国人喜爱的漫画家。

Part 01　准备篇
Part 02　料理篇
　鱿鱼烤串
　口蘑烤肉
　香烤鲫鱼
　烤八爪鱼串
　酱柿子
　酱猪蹄
　南瓜炒虾仁
　炒辣椒
　辣白菜炒八爪鱼
　烤蘑菇串
　牡蛎酱
　酱秀珍菇
　川椒青椒酱
　大麻哈鱼子酱
　鳕鱼子
　鸡肉白菜汤
　芥菜泡菜
　包肉泡菜
　萝卜带鱼泡菜
　莲藕成菜
　青国酱
　豆腐虾酱羹
　乳拌萝卜干
　海带鲅鱼酱
　酱干鳕鱼
　辣酱小青鱼
　烤兔肉
　炸冰鱼
　烤沙丁鱼
　盐煎猪排
　烤鹌鹑
　辣烤海鳗
　炭火烤排骨
　蔬菜包肉
　煎成鲅鱼
　煎肉馅海参
　煎大蛤
　煎沙参
　……
Part 03　材料篇