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家庭营养套餐600列

家庭营养套餐600列

作者:天天家常菜编委会 编

出版社:上海科学普及出版社

出版时间:2009-03-01

ISBN:9787542742865

定价:¥19.90

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内容简介
  日常生活中有很多种类的食材可供您选择,每种食材都有自己独特的保健功效。谷类、时蔬、菌菇、水果、畜、禽、鱼、奶、蛋,这些食材的丰富营养怎样合理摄入?老人、儿童、准妈妈以及奋战在工作第一线的中青年,他们的食谱该有怎样的区别?四季轮回,餐桌上的食谱应该怎样搭配变化才更营养健康?本书帮您及时了解、解决这些生活中的小问题,为家人量身烹制滋补保健菜,让家人在一日三餐中吃出营养健康来。 身体健康是我们享受幸福生活的基础,而各种营养素是维持身体健康的物质基础。蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养素缺一不可。《家庭营养套餐600例》帮您了解它们的食物来源,将它们变成美味佳肴,换着花样端上自家餐桌,让家人从食物中获得每天所需的营养素,让每一个人都精力充沛、活力四射。因人而异,量身订制均衡膳食方案。
作者简介
暂缺《家庭营养套餐600列》作者简介
目录
Part 01 小两口营养套餐
两菜一汤一主食
葱爆羊肉
海米冬瓜
紫菜黄瓜汤
家常饼
什锦肉丁
海米炒黄瓜
丝瓜油条汤
麻团
酱牛肉
拍黄瓜
芹菜叶粉丝汤
家常炸酱面
辣子肉丁
蒜蓉木耳菜
彩椒炒山药
皮蛋青菜粥
三菜一汤
鸡蛋炒苦瓜
五花肉炒泡菜
煮毛豆
三丝豆苗汤
牛肉炒胡萝卜丝
拌土豆丝
黑木耳炒黄花菜
沙茶双丸汤
Part 02 温馨三口营养套餐
三菜一汤
枸杞炒肉丝
炒绿豆芽
赛螃蟹
小米红枣粥
……
Part 03 三代同桌营养套餐
Part 04 速食也要营养好味
Part 05 周末喜相逢营养套餐
Part 06 年节家宴营养套餐
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