温带果树栽培与水果保鲜

　　《农广天地》丛书在继承了栏目特色和优势的基础上，进行了适当的编辑加工。一是精选内容，把观众喜欢、符合当前产业发展需要的内容挑选出来；二是科学分类，把不同领域的内容分册出版，包括大田作物、果树、蔬菜及其他经济作物种植与加工技术，家畜和特种动物养殖及肉类产品加工技术，基本上可以满足不同地区的农民科学致富的需求。应广大电视观众的要求，《农广天地》栏目内容绝大部分都由农业教育声像出版社以光盘形式出版发行，广大读者朋友可将本丛书与光盘对照学习，互为补充，以取得更好的学习效果。出版《农广天地》丛书是一项新的尝试，也是作者为传播新技术、培养新农民所做的又一份努力，希望这套图书能够为广大农民朋友带去实实在在的知识和技术，成为致富路上的好帮手；同时，也希望这套图书能为“农家书屋”的建设贡献出，一份力量，使“书屋”效果更好，更受农民欢迎。

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桃的采收与储运
中华寿桃优质丰产栽培管理技术
油桃栽培管理技术
桃树一边倒栽培技术
梨的储藏保鲜技术
苹果梨树栽培技术
高酸苹果种植技术
苹果的储藏保鲜技术
枣树苜蓿立体栽培
冬枣储藏保鲜技术
新型枣制品加工技术
鲜食枣保鲜储藏技术
蜜枣加工技术
柿子树嫁接、矮化、修剪技术
柿子脱涩
草莓无公害栽培技术
酿酒葡萄栽培与管理技术
核桃丰产栽培技术
绿香薄皮核桃管理技术
核桃采收后的加工技术
核桃结合加工技术
板栗的冬春季剪枝技术
板栗保鲜储藏
榛子栽培技术