茶叶无公害生产关键技术

　　该丛书包括“综合”、“粮棉油种植”、“高效种植”、“畜禽健康养殖”、“农产品保鲜加工”5个系列32本书。丛书读者对象主要面向基层第一线生产者，定位准确，地域特色明显，针对性与实用性强，深入浅出，图文并茂，通俗易懂，充分体现了服务“三农”的大局意识，普及了先进适用技术，推广了农业科技新成果、新品种、新技术，是一套不可多得的好书，大大丰富了河南省农业科技读物的知识宝库。相信这套丛书的出版发行，必将激发广大农民群众学科学、信科学、懂科学、用科学的积极性，并运用现代科技知识，逐步改变思维方式、生产方式和生活方式，促进农业增效、农民增收和农村经济发展。希望广大农业科技人员在加强科技创新的过程中，注重农村科普读物的创作，积极投身科技普及工作，为提高广大农村基层干部和农民群众的科技文化素质，推动社会主义新农村建设做出新的更大贡献！

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一、茶叶无公害生产概述
(一)茶叶无公害的概念
(二)影响茶叶卫生质量的因素
(三)茶叶无公害生产的环境条件
二、无公害茶园建设技术
(一)无公害茶园的园地选择
(二)无公害茶园的开垦
(三)无公害茶园种植
(四)常规茶园的无公害化改造
三、无公害茶园管理技术
(一)茶园施肥
(二)茶园土壤管理
(三)茶园灌溉
(四)茶树修剪
(五)茶树冻害与防治
四、无公害茶园病虫害防治技术
(一)无公害茶园常见病虫害及其防治
(二)无公害茶园农药的合理使用
(三)无公害茶园病虫害综合防治
五、无公害茶叶加工技术
(一)无公害茶叶采摘与管理
(二)无公害茶叶加工
参考文献