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读图时代:名山问茶

读图时代:名山问茶

作者:郑建新,郑毅 编著

出版社:化学工业出版社

出版时间:2009-01-01

ISBN:9787122039347

定价:¥29.80

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内容简介
  《名山问茶》以遍布大江南北的华夏名山及其茶文化为核心,细腻勾画名山风情,生动描述名山的茶人、茶事,从茶区、茶山、茶、茶具、茶艺、茶俗、茶话、茶诗等诸多方面,系统地讲解了山茶的成长环境、品鉴、配具、冲泡、感悟、趣闻、传说、茶颂,带领茶、茶艺、中国传统文化、人文地理的爱好者进入名山名茶的世界,一同感悟茶山文化的悠远和深邃。
作者简介
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目录
第一章 述名山品忆名山碧沁魂 1
华南茶区 2
西南茶区 12
江南茶区 14
江北茶区 32
第二章 灵山草茶自峰生味更浓 35
凤凰水仙茶 36
普洱茶 38
蒙顶茶 41
峨眉竹叶青 43
碧螺春 44
黄山毛峰茶 47
九华毛峰茶 50
六安瓜片 52
祁门红茶 54
太平猴魁 56
庐山云雾茶 58
西湖龙井茶 61
雁荡山毛峰 64
顾渚紫笋茶 66
普陀山佛茶 69
安吉白茶 71
武夷四大名丛茶 73
衡山云雾茶 76
君山银针茶 78
信阳毛尖 80
第三章 品山茶一呷如饮甘露液 83
人器境皆雅 84
山茶千般情 92
黄山茶区的“品”茶 93
武夷茶区的“啜”茶 100
峨眉茶区的“喝”茶 102
云南茶区的“吃”茶 104
第四章 雅俗说自古茶山多茶客 107
茶的发现者神农 108
普洱茶祖诸葛亮 110
李白诗赞仙人茶 112
朱熹借茶兴理学 114
径山茶宴传天下 116
唐寅诗画书茶情 118
第五章 民风颂山水传颂佳话多 121
茶禅结缘 122
爱情故事 129
历代传说 131
浪漫传奇 137
第六章 诗文赞 茶孕诗文与君赏 143
存世不多的茶书 144
存世不少的茶诗 147
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