书籍详情
韩式健康饭桌:瘦身沙拉·沙拉酱45例(中韩)
作者:(韩)裴泰子 著,文忠实 译
出版社:辽宁民族出版社
出版时间:2009-01-01
ISBN:9787807226826
定价:¥25.00
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内容简介
本书分为简单的早餐沙拉&沙拉酱、塑造苗条身材的减肥沙拉&沙拉酱、打造健康皮肤的沙拉&沙拉酱、儿童间餐沙拉&沙拉酱四部分。详细介绍了45种美味沙拉和酸味、甜味、辣味沙拉酱的制作方法。附上温馨TIP教您如何选用新鲜蔬菜、水果、海鲜制作出美味佳肴。
作者简介
裴泰子:从小热爱烹饪。是一位著名的专业料理师。目前在现代百货商店、范溪中学白云中学讲授生活料理和料理科学课程。同时参与食品造型等活动,著作有《滋补营养62例》《美食疗法62例》《瘦身沙拉&沙拉酱45例》《果汁&三明治营养早誓50例》等。
目录
1 简单的早餐沙拉&沙拉酱
柑橘沙拉&橘子沙拉酱
培根沙拉&洋葱沙拉酱
什锦水果沙拉&草莓酱沙拉酱
土豆沙拉&蛋黄沙拉酱
鱼糕沙拉&炸酱沙拉酱
金枪鱼土豆沙拉&葡萄籽油沙拉酱
水果沙拉&酸乳沙拉酱
地瓜土豆沙拉&蜂蜜芥末沙拉酱
山药沙拉&猕猴桃沙拉酱
梅子
2 塑造苗条身材的减肥沙拉&沙拉酱
凉粉沙拉&梅子沙拉酱
茄子沙拉&柠檬沙拉酱
章鱼沙拉&辣根沙拉酱
鸡腿肉甘蓝沙拉&芝麻沙拉酱
大蒜洋葱沙拉&黑芝麻沙拉酱
黄豆芽魔芋沙拉&苏子沙拉酱
蔬菜沙拉&菠萝沙拉酱
菠菜沙拉&梨沙拉酱
水豆腐沙拉&檄榄油沙拉酱
嫩芽沙拉&黑豆沙拉酱
海藻(海带)沙拉&苹果柠檬沙拉酱
海藻粉丝沙拉&草莓酸奶沙拉酱
海蜇皮鱿鱼沙拉&柚子沙拉酱
番茄
3 打造健康皮肤的沙拉&沙拉酱
4 儿童间餐沙拉&沙拉酱
柑橘沙拉&橘子沙拉酱
培根沙拉&洋葱沙拉酱
什锦水果沙拉&草莓酱沙拉酱
土豆沙拉&蛋黄沙拉酱
鱼糕沙拉&炸酱沙拉酱
金枪鱼土豆沙拉&葡萄籽油沙拉酱
水果沙拉&酸乳沙拉酱
地瓜土豆沙拉&蜂蜜芥末沙拉酱
山药沙拉&猕猴桃沙拉酱
梅子
2 塑造苗条身材的减肥沙拉&沙拉酱
凉粉沙拉&梅子沙拉酱
茄子沙拉&柠檬沙拉酱
章鱼沙拉&辣根沙拉酱
鸡腿肉甘蓝沙拉&芝麻沙拉酱
大蒜洋葱沙拉&黑芝麻沙拉酱
黄豆芽魔芋沙拉&苏子沙拉酱
蔬菜沙拉&菠萝沙拉酱
菠菜沙拉&梨沙拉酱
水豆腐沙拉&檄榄油沙拉酱
嫩芽沙拉&黑豆沙拉酱
海藻(海带)沙拉&苹果柠檬沙拉酱
海藻粉丝沙拉&草莓酸奶沙拉酱
海蜇皮鱿鱼沙拉&柚子沙拉酱
番茄
3 打造健康皮肤的沙拉&沙拉酱
4 儿童间餐沙拉&沙拉酱
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