书籍详情
宅男宅女甜品教坊
作者:王呵呵 著
出版社:珠海出版社
出版时间:2009-01-01
ISBN:9787545300901
定价:¥18.00
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内容简介
每当遇到一份心仪的甜品,就会有一种馋馋的感觉在心中挠痒痒。于是火速找来精巧可爱的工具与食材,然后默默操持,静静期待,直到它如精雕细琢的艺术品般放在面前;光滑的奶油,鲜亮的果肉、松嫩的糕饼……细细品尝一小口,眯缝着眼睛,感觉好像所有的愿望全都实现一般——就是这种甜,最最恰当的甜!水果有水果的甜味,面粉有面粉的甜,香草有香草的甜,牛奶也有牛奶的甜……其实,甜品就是每个人的心中那个朦胧的小愿望,正当其时,它就出现在你的面前,你才知道这就是吧。
作者简介
王呵呵,原名王凝,女,水瓶座,毕业于中央戏剧学院电影电视系影视制片管理专业。目前职业与大学专业无关,宅人一枚,经营网络小店。喜欢美食,电影,游山玩水。
目录
常用原料
常用工具
常用模具
蜜汁薯球
抹茶彩豆吐司
木瓜瘦肉苹果汤
奶酷焗南瓜
奶油南瓜汤
奶油小餐包
潘那可达
鲜奶泡芙
苹果果酱蛋糕
普罗旺斯烤西红柿
巧克力奶油蛋糕
轻乳酪蛋糕
乳酪戚风小蛋糕
软心巧克力蛋糕
三色果冻
舒压果汁
维C果汁
双色奶酥
酥皮黑布朗
糖渍葡萄干蛋糕
甜蜜果汁
夏日果酱
抹茶西梅小蛋糕
鲜橙优酪乳慕斯
杏仁香蕉蛋糕
椰蓉蛋糕
椰蓉烤香蕉
意大利面酱焗吐司
樱桃果酱
芝麻吐司
板栗摩卡蛋糕卷
菠萝果酱
丹麦椰蓉酥
法棍
蜂蜜小蛋糕
颗粒克林姆蛋糕杯
果香面包布丁
汉堡
黑豆浆蛋糕卷
红茶蛋糕
红豆面包
红豆奶冰
红枣南瓜碗
花生酱香酥饼
焦糖香蕉
焦糖巧克力香蕉薄饼
焦糖布丁蛋糕
菊花酥
咖啡布丁
可可情人结
蓝莓果酱饼干
朗姆香草冰淇淋
老婆饼
绿豆沙面包卷
玛格丽特小饼
蔓越莓酸奶蛋糕
美式松糕
猕猴桃砂冰
红粉佳人
蜜豆蜂蜜蛋糕
大理石蛋糕
甜甜圈
常用工具
常用模具
蜜汁薯球
抹茶彩豆吐司
木瓜瘦肉苹果汤
奶酷焗南瓜
奶油南瓜汤
奶油小餐包
潘那可达
鲜奶泡芙
苹果果酱蛋糕
普罗旺斯烤西红柿
巧克力奶油蛋糕
轻乳酪蛋糕
乳酪戚风小蛋糕
软心巧克力蛋糕
三色果冻
舒压果汁
维C果汁
双色奶酥
酥皮黑布朗
糖渍葡萄干蛋糕
甜蜜果汁
夏日果酱
抹茶西梅小蛋糕
鲜橙优酪乳慕斯
杏仁香蕉蛋糕
椰蓉蛋糕
椰蓉烤香蕉
意大利面酱焗吐司
樱桃果酱
芝麻吐司
板栗摩卡蛋糕卷
菠萝果酱
丹麦椰蓉酥
法棍
蜂蜜小蛋糕
颗粒克林姆蛋糕杯
果香面包布丁
汉堡
黑豆浆蛋糕卷
红茶蛋糕
红豆面包
红豆奶冰
红枣南瓜碗
花生酱香酥饼
焦糖香蕉
焦糖巧克力香蕉薄饼
焦糖布丁蛋糕
菊花酥
咖啡布丁
可可情人结
蓝莓果酱饼干
朗姆香草冰淇淋
老婆饼
绿豆沙面包卷
玛格丽特小饼
蔓越莓酸奶蛋糕
美式松糕
猕猴桃砂冰
红粉佳人
蜜豆蜂蜜蛋糕
大理石蛋糕
甜甜圈
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