爱迪生（1847～1931）是举世闻名的美国电学家和发明家，被誉为“发明大王”。他除了在留声机、电灯、电报、电影等方面的发明和贡献以外，在矿业、建筑业、化工等领域也有不少著名的创造和真知灼见。爱迪生一生共有约两千项创造发明，为人类的文明和进步作出了巨大的贡献。同时爱迪生也是一位成功的企业家。1879年，爱迪生创办了“爱迪生电力照明公司”：1880年，白炽灯上市销售；1890年，爱迪生已经将其各种业务组建成为爱迪生通用电气公司；1891年，爱迪生的细灯丝、高真空白炽灯泡获得专利；1892年，汤姆·休斯顿公司与爱迪生电力照明公司合并成立了通用电气公司，开始了通用电气在电气领域长达一个世纪的统治地位。有人作过统计：爱迪生一生中的发明，在专利局正式登记的有1300种左右。1881年是他发明的最高纪录年。这一年，他申请立案的发明就有141种。平均每三天就有一种新发明。

科学的发展要有两个前提，一个是能提供正确理论分析的严格的逻辑，一个是能反映客观实际的观察和实验。在牛顿时代，这两个条件已经具备。古希腊的欧几里得几何学已经给出了严格逻辑体系的范例。伽利略、开普勒等已经开创了力学和天体力学的实验和观测工作。牛顿得以在他们的基础上完成了完整的低速度经典力学体系，系统描述了物体的动力学行为。他是第一位集大成的科学家。他所处的时代和环境，必然还处于科学发展的早期，还存在着不少非科学甚或迷信的东西。在这样一种环境和氛围中，在这样一种科学发展的过渡时期，作出这样的科学贡献确实十分不易。20世纪上半叶，人们曾发现了一箱子牛顿没有公开过的手稿，包括了他的大量笔记、手稿和私人信件等资料。事实上，牛顿本人也存在着两面性，他不仅发表了《自然哲学的数学原理》和《光学》等著作，总结了他的科学贡献，也留下了五十多万字的炼金术手稿和一百多万字的神学手稿这些非科学的东西。当然，无论从他本人思想达到的程度，还是从他产生的客观效果来看，发表的与未发表的应当区别看待。这本《牛顿新传》也收集了他的大量鲜为人知的新材料，可以让人们了解，科学是怎样艰难地一步一步地在非常复杂的社会背景中诞生出来的。

《胡壮麒科技活动概览》为庆贺胡壮麒院士诞辰八十周年而编写，书中不仅介绍了胡壮麒院士为我国科技事业奋斗的历程，还介绍了他及其合作者在不同时期所撰写的有代表性的论文及他发表的文章目录，《胡壮麒科技活动概览》开始主要以图片形式回忆了他一生的成长经历。读者可从另一个侧面领略到他勤奋治学和勇于开拓，奋斗不息的精神。《胡壮麒科技活动概览》可供从事材料科学、航空、航天等领域研究的科技人员及喜爱他的师生阅读。

富兰克林是18世纪美国的实业家、科学家、社会活动家、思想家和外交家。他是美国历史上第一位享有国际声誉的科学家和发明家。富兰克林通过在暴风雨中放风筝捕捉到了雷电，从而发现了雷电的秘密，这对于全人类都是一个伟大的贡献。此外，他还是一位优秀的政治家，美国独立战争的老战士。他参加起草了《独立宣言》和美国宪法，积极主张废除奴隶制度，深受美国人民的崇敬。本书采用“以图读传”的形式，辅以专题、名人名言栏目，并与内容同步配以生动、有趣、丰富的“知识链接”和“资料链接”，精选大量与富兰克林紧密相关的各类图片，以简洁大方的版式将图片与文字有机结合，再现了富兰克林传奇的一生，使读者看到一个全新、立体的富兰克林，并能从中获取丰富的历史知识和深刻的人生体验。

《探索生命科学的奥秘：上海交通大学医学院院士风采录》介绍了上海交通大学医学院王振义、陈竺等10位两院院士的成长与奋斗历程。他们在各自的科研领域内取得了丰硕成果，实现了新的突破，成就饮誉海内外。虽然他们的研究领域各不相同，治学之道各有所异，成长之路各有千秋，但他们爱祖国、求真理、钻学问、勇探索、淡名利的精神和风格却是共同的。他们的这些人生经历、治学之道是一种难得的财富，对年轻的医学工作者追求成功，实现自我价值，必将有所教益和启迪。

《华裔之声：走在生命科学前沿的科学家高益槐（套装全2册）》（以下简称《华裔之声》），用朴实真切的语言深入浅出地介绍了高益槐与菇相伴的年少时光，上山下乡和文化大革命的艰苦历练，不倦钻研菌蕈世界的不懈之路，怀揣一腔兴邦富国的抱负、远涉新西兰求知研究，以及情系桑梓、实业报国的坎坷、传奇人生。《华裔之声：走在生命科学前沿的科学家高益槐（套装全2册）》由世界知识出版社出版。《华裔之声》的主人公——世界著名科学家、爱国侨界领袖、创业兴农的实业家——高益槐教授，怀抱着拳拳赤子之心，以一个科技工作者和创业家的执着与勤奋，追求着永无止境的科学研究和实业报国之路，可谓是“民族精英，华裔骄子”《华裔之声》，记载了一个科技工作者求学、钻研、创业的艰辛历程；《华裔之声》，续写了一个实业家“爱人为本、创业兴农”的奋斗之路；《华裔之声》，凝聚了一个华裔侨领“自强不息、止于至善”的不懈灵魂……

本书收录的24位科学家和技术专家，正是中国科学家群体的优秀代表，在他们身上，蕴含着中国人民特有的精神力量。您了解他的成长经历吗？您知道他们心灵的秘密吗？您愿意听取他的人生感悟吗？打开这本书吧！向这24位科学家和技术专家献一心香一瓣，正是因为他们，我们的生活才如此美好。也向读者送上祝福，正是因为你们，新中国的未来才更加光明。

在此期间，看到一本世界酒史——《酒的故事》，作者是著名的评酒专家，他用通俗的语言、以故事的形式把世界酿酒史说得清清楚楚，明明白白。这令我顿生羡慕之心，但愿我们能看到与之比肩的“中国酒史”早日问世。在《当代中国酒界人物志》的策划、编写、出版过程当中，很多朋友给予了我们大力支持，他们以不同形式在关心、指导、支持、帮助我们，他们是：中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾先生，中国酒界泰斗秦含章先生，中国酿酒工业协会理事长王延才先生，中共烟台市委常委、烟台市副市长刘树琪先生，中国绍兴黄酒集团董事长傅建伟先生，贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司董事长季克良先生、总经理袁仁国先生，天津王朝葡萄酿酒有限公司董亨长白智生先生，北京燕京啤酒股份有限公司董事长李福成先生，中粮酒业股份有限公司董事长曲喆先生、总经理吴飞先生，烟台张裕葡萄酒股份有限公司董事长孙利强先生、总经理周洪江先生，四川剑南春集团有限责任公司董事长乔天明先生，山西杏花村汾酒股份有限公司总经理韩建书先生，江苏双沟酒业股份有限公司董事长赵风琦先生，中根南王山谷君顶酒座总裁陈云昌先生，北京龙徽酿酒股份有限公司总经理刘春梅先生，贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司总经理刘自力先生，会稽山绍兴酒股份有限公司忌经理傅祖康先生，浙江塔牌绍兴酒股份有限公司总经理金国辉先生，江苏张家港酿酒有限公司董事长黄庭明先生，绍兴女儿红酿酒有限公司董事长胡建华先生，上海冠生园华佗酿酒有限公司总经理吴光武先生，山东即墨妙府老酒有限公司总经理于秦峰先生，陕西太白酒业有限责任奢司董事长张吉焕先生，中粮华夏长城葡萄酒有限公司常务副总经理陈小波先生，瑞森国际（集团）酒业公司中国区CEO王宜文先生，北京刮拉瓶盖有限公司董事长埃利克先生……还有太多、太多的朋友，给予我们种种的支持和鼓励，在此，我们就不再一一列举了，我衷心的感谢这些朋友！

《徐光启家世》以上海图书馆独家收藏之《徐氏宗谱》为经，用积年之调查见闻作纬，辅以有关诸家之说，对四百年来上海地区首要之望族——徐光启家族稽考钩沉，深描细写，确有可观。上海后乐堂徐氏，因明代崇祯年间大学士暨天主教徒徐光启（玄扈，1562-1633）而兴旺。俗称“潘半城，徐一角”者，以上海城内“阁老徐”、“豫园潘”两族最为显赫，而尤以徐光启廉洁低调为誉。世称“徐阁老”者，则因光启晚年入值文渊阁，官居次辅（相当于近世第一副总理）而名。徐光启堪称上海之先贤，建模垂范，广受景仰，传之久远。先光启四世，高祖徐广文（竹轩）携家迁居上海。徐光启，并其父思诚，其子骥，三世单传，惕惕然不绝如缕。讵料万历年间，如有天宠，乃至光启孙儿一辈，尔觉、尔爵、尔斗、尔默、尔路，五男并传，徐氏宗族遂繁衍于南吴各县，于上海、于华亭、于松江、于川沙、于青浦、于嘉定，均有后裔传祚焉。徐光启和他的五个孙男，合葬于上海县城厢西郊江河港汊汇聚地，世人称此，遂有“徐家汇”之名。徐光启之于上海，重要若此。

“民以食为天”粮食作为一种重要的战略资源，是人类发展不可替代的资源。饥饿原本是人的自然状态，人类发展的进程尽管正在逐步远离这种自然状态，但在世界的很多国家和地区，饥饿和贫穷这对先天不是的孪生兄弟却如影相随，导致冲突、战乱、疾病、并成为威胁人类安全和世界和平的头号杀手。因此，从人类诞生的第一天起，就不断地与饥饿进行着顽强的抗争。