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养鹅(一)
作者:陈金平
出版社:红星电子音像出版社
出版时间:1900-01-01
ISBN:9787884152155
定价:¥14.00
内容简介
鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种,又名为农雁、舒雁,是家禽中唯一的吃草动物,少患瘟疫。鹅肉为理想的高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的绿色食品。鹅是食草动物,鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。每100克鹅肉含蛋白质10.8克,钙13毫克,磷37毫克,热量144千卡,还含有钾、钠等十多种微量元素。鹅饲养技术养鹅杂交鹅(上、下)活拔鹅鸭毛
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