梨优质高效安全生产技术

　　《果树优质高效安全生产技术丛书：梨优质高效安全生产技术》由山东省果树研究所果树专家编著。内容包括概述，梨的主要栽培品种与新品种，梨树生物学特征特性，梨树对环境条件的要求及生态基地建设，梨树需肥特点与施肥，整形修剪，花果管理，主要病虫害防治，采收包装与贮藏。内容丰富，技术先进，通俗易懂，实用可行。

　　王少敏，山东省果树研究所研究员，山东农业大学硕士生导师，山东省农业科学院学术专家。兼任中国园艺学会梨分会常务理事、中国园艺学会李杏分会理事、山东人民广播电台农业专家顾问团成员、山东省种苗咨询专家和《山东科技报》农业科技咨询专家、《果农之友》杂志编委等。 主要从事苹果、梨高档果品及果树品种资源研究工作。先后主持完成了山东省财政厅、省科技攻关、省自然基金、省发改委等10余项课题。已获科研成果7项。其中主持项目获山东省科技进步二等奖。主编出版的科技著作30余部。

一、概述
（一）梨栽培简史与现状
（二）梨经济意义
（三）梨栽培发展趋势
二、梨主要栽培品种与新品种
（一）主要栽培品种
（二）新品种
三、梨树生物学特征特性
（一）梨树体结构
（二）梨生长结果习性
四、梨对环境条件的要求与生态基地建设
（一）对环境条件的要求
（二）梨栽培适区
（三）园地选择与建园
（四）生态梨园基地建设
五、梨树需肥特点与施肥
（一）梨树需肥特点与肥料种类
（二）梨树施肥
（三）梨树缺素症及防治方法
六、整形修剪
（一）梨树的枝芽习性
（二）修剪的基本方法与运用
（三）主要树形整形修剪特点
（四）不同树龄树的修剪特点
（五）不同品种树的修剪特点
（六）不同类型树的修剪特点
七、花果管理
（一）保花保果，提高坐果率
（二）疏花疏果与合理负载
（三）梨果套袋栽培
八、主要病虫害防治
（一）主要病害及防治
（二）主要虫害及防治
（三）无公害梨园病虫害的综合防治
（四）无公害梨园病虫害综合防治规程
九、采收包装与贮藏
（一）适期采收
（二）分级包装
（三）贮藏保鲜