旅游企业人力资源管理

　　人力资源是旅游企业最重要的资源。21世纪将是人力资源的世纪，谁拥有了最好的人力资源，谁就掌握了领先世界的金钥匙。江泽民同志在2001年5月15日召开的亚太经合组织人力资源能力建设高峰会议上指出：“加强人力资源开发，加强人力资源能力建设，从来没有像今天这样重要、这样紧迫。”为了加快旅游业的进一步发展，就必须开发好和管理好旅游企业的人力资源。本书就是为了适应这种需要而编著的一部旅游管理本科专业教材。本书的特点是把人力资源管理中最新的、最具专业特色的基础理论知识介绍给读者，而且使读者能够掌握人力资源开发与管理的方法与技能，从而达到提高旅游企业经济效益的目的。本书由沈阳大学旅游管理学院院长徐明教授任主编，李淼焱、肇静玮、佟静任副主编。参加本书编写的有徐明教授（第一章）；李淼焱副教授、王晟炜老师（第五章、第六章）；杨秀丽副教授、王霞老师（第二章、第三章）；赵秀华老师、王启瑞老师（第四章）；肇静玮老师、杜大为老师（第七章、第九章）；范秋梅老师、王秀芝老师（第八章、第十章）。此外，佟静老师、崔巍老师、陈岩老师也参加了该书的部分编写工作；最后由徐明教授对全书进行统编定稿。

暂缺《旅游企业人力资源管理》作者简介

第一章　人力资源管理概论
　第一节　人力资源概念
第二节　人力资源管理的主要内容
第三节　旅游企业人力资源管理
第二章　人力资源规划
第一节　人力资源规划概述
第二节　人力资源规划的种类与程序
第三节　人力资源供求预测
第四节　人力资源规划管理决策与效果分析
第三章　工作分析与工作设计
第一节　工作分析概述
第二节　工作分析的内容
第三节　工作分析的步骤及方法
第四节　工作再设计及业务流程再造
第四章　旅游企业员工招聘
第一节　员工招聘概述
第二节　员工的来源
第三节　员工的心理测试
第四节　旅游企业人力资源的招聘与录用程序
第五章　旅游企业员工培训
第一节　员工培训概述
第二节　旅游企业员工培训的特点和规律
第三节　员工培训的计划与操作
第四节　旅游企业员工培训的内容和方法
第六章　员工绩效考核
第一节　绩效考核概述
第二节　绩效考核的内容及分类
第三节　绩效考核的原则及程序
第四节　绩效考核的方法与实施
第七章　奖酬制度的设计与管理
第一节　奖酬概述
第二节　奖酬管理决策及影响因素
第三节　旅游企业奖酬制度的合理设置
第四节　福利
第五节　社会保险
第八章　激励与管理
第一节　激励的基本原理
第二节　激励理论及其运用
第三节　激励管理措施
第九章　人力资源测评
第一节　人力资源测评概述
第二节　人力资源测评的程序
第三节　人力资源的几个主要方面的测评
第十章　人力资源管理的发展
第一节　西方人力资源管理的发展
第二节　我国人力资源管理的发展
第三节　跨文化的人力资源管理
附：旅游企业人力资源管理自学考试大纲