书籍详情
专家直通车:糖尿病
作者:本书编委会
出版社:浙江科学技术出版社
出版时间:2008-01-01
ISBN:9787534131714
定价:¥19.80
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内容简介
近几年来。由于生活水平的提高、饮食结构的改变以及不良生活方式等诸多因素的影响,糖尿病已经成为继肿瘤、心脑血管疾病之后的第三大严重威胁人类健康的慢性疾病,我国的患病人数已跃居世界第二。然而遗憾的是,尽管糖尿病发病率很高,由并发症造成的危害很大,但仍有很多病人对糖尿病认识不足,对病情缺乏了解,有的甚至不知道自己何时得病,而只在出现并发症时才匆忙就医;还有的病人在治疗过程中,或者忽视了血糖的自我监测,或者不知如何控制饮食,或者自以为感觉良好没有按时复查,而导致血糖控制和治疗效果均不理想,甚至病情恶化。我们在扼腕叹息之余,也常会思考这样的问题:如果对糖尿病病人进行良好的健康教育,让他们学得更多,懂得更多一点,无疑对及早发现疾病,积极主动地配合医生治疗。减少和延缓并发症的发生、发展乃至减轻经济负担.都会大有好处的。
作者简介
暂缺《专家直通车:糖尿病》作者简介
目录
弄懂糖和糖尿病
“糖”的相关陈述
什么是“糖”
血糖的来源、去路和调节
有关血糖
有关尿糖
有 关胰腺和胰岛素
糖尿病的科学诊断
糖尿病的症状有哪些
肥胖是糖尿病的早期症状之一
不是所有的糖 尿病病人都有症状
不是尿中有糖就可以确诊糖尿病
空腹血糖正常 不能排除糖尿病
糖尿病病人可能发生低血糖反应
糖尿病的常见类型
糖尿病分几个类型
怎么区分
1型糖尿病和2型糖尿病
糖尿病的发生理由
型糖尿病的发生原因
2型糖尿病的发生原因
遗传和环境因素共 同决定高危人群
肥胖、高血压、脂质代谢异常与糖尿病密切相关
吃糖多就会得糖尿病吗
糖尿病的严重危害
糖尿病引起的急性和慢性并发症
为什么会引起心血管病
为什么会 引起脑血管病
为什么会引起眼部病变
为什么会引起足部病变
为什么会引起肾脏病变
正确看待糖尿病
糖尿病发病人数与日俱增并日趋年轻化
糖尿病不能根治但能控制
没有症状也要治疗
糖尿病病人的婚配有一定的限制
糖尿病病人 可以正常工作与学习
糖尿病病人照样可以长寿
糖尿病的首诊与确诊
这些人应定期到医院进行检查
确诊糖尿病需要进行哪些检查
生并发症要做哪些检查
测定空腹血糖前后要注意什么
测定餐后2小时血糖是怎么回事
口服葡萄糖耐量试验是怎么回事
2 拟订饮食计划书
学会控制总热量I
通过身高、体重判断属于何种体形
通过体形、劳动强度判断每日所需热量
确定每天的主食量
了解三大营养物质所提供的热量
各类食物所提供的热量及食品交换份的概念
科学配餐,少食多餐,合理加餐
保证各营养成分的合适比例
“重量级”的碳水化合物及食物来源
蛋白质要适量而精
选择脂肪要择优限量
膳食纤维不容忽视
根据病情和劳动强度安排每日餐次
每日食谱计算步骤示例
不同热量需求者的参考食谱
1200kcal
1400kcal
1600kcal
1800kcal
2000kcal
2200kcal
控制饮食时如果感到饥饿
饥饿感会随着病情改善而减轻
控制饮食宜循序渐进
学会调整饮食结构
少食多餐还要注意控制总量
影响健康的几个烹调细节
宜经常选择的烹调原料
不宜多选择的烹调原料
吃干饭比吃稀饭要好
多用蒸煮拌,少用煎炸烤
烹调的用油和用盐
糖尿病病人的“甜蜜”生活
节假日饮食控制要点
饮食治疗效果的自我评价
营养状况良好
体重控制良好
血糖控制理想
适合糖尿病病人食用的简易佳肴
洋葱炒苦瓜
冬笋炒鱼片
虾米蘑菇炒冬瓜
凉拌黄瓜海带丝
绿豆芽炒韭菜
蒜烧鳝段
香菇西兰花
虾仁香菇豆腐
三冬鲜汤
海鲜汤
葱花鸡蛋饼
素菜龙须面
牛肉面条汤
牛奶燕麦粥
绿豆粥
莲子大米粥
菇香炖饭
3 “进口”来不得马虎
4 将运动坚持到底
5 对症找准口服药
6 明明白胰岛素
7 监测预防藏学问
8 不再害怕并发症
9 请个“居家护理师”
10 革除错误之认识
“糖”的相关陈述
什么是“糖”
血糖的来源、去路和调节
有关血糖
有关尿糖
有 关胰腺和胰岛素
糖尿病的科学诊断
糖尿病的症状有哪些
肥胖是糖尿病的早期症状之一
不是所有的糖 尿病病人都有症状
不是尿中有糖就可以确诊糖尿病
空腹血糖正常 不能排除糖尿病
糖尿病病人可能发生低血糖反应
糖尿病的常见类型
糖尿病分几个类型
怎么区分
1型糖尿病和2型糖尿病
糖尿病的发生理由
型糖尿病的发生原因
2型糖尿病的发生原因
遗传和环境因素共 同决定高危人群
肥胖、高血压、脂质代谢异常与糖尿病密切相关
吃糖多就会得糖尿病吗
糖尿病的严重危害
糖尿病引起的急性和慢性并发症
为什么会引起心血管病
为什么会 引起脑血管病
为什么会引起眼部病变
为什么会引起足部病变
为什么会引起肾脏病变
正确看待糖尿病
糖尿病发病人数与日俱增并日趋年轻化
糖尿病不能根治但能控制
没有症状也要治疗
糖尿病病人的婚配有一定的限制
糖尿病病人 可以正常工作与学习
糖尿病病人照样可以长寿
糖尿病的首诊与确诊
这些人应定期到医院进行检查
确诊糖尿病需要进行哪些检查
生并发症要做哪些检查
测定空腹血糖前后要注意什么
测定餐后2小时血糖是怎么回事
口服葡萄糖耐量试验是怎么回事
2 拟订饮食计划书
学会控制总热量I
通过身高、体重判断属于何种体形
通过体形、劳动强度判断每日所需热量
确定每天的主食量
了解三大营养物质所提供的热量
各类食物所提供的热量及食品交换份的概念
科学配餐,少食多餐,合理加餐
保证各营养成分的合适比例
“重量级”的碳水化合物及食物来源
蛋白质要适量而精
选择脂肪要择优限量
膳食纤维不容忽视
根据病情和劳动强度安排每日餐次
每日食谱计算步骤示例
不同热量需求者的参考食谱
1200kcal
1400kcal
1600kcal
1800kcal
2000kcal
2200kcal
控制饮食时如果感到饥饿
饥饿感会随着病情改善而减轻
控制饮食宜循序渐进
学会调整饮食结构
少食多餐还要注意控制总量
影响健康的几个烹调细节
宜经常选择的烹调原料
不宜多选择的烹调原料
吃干饭比吃稀饭要好
多用蒸煮拌,少用煎炸烤
烹调的用油和用盐
糖尿病病人的“甜蜜”生活
节假日饮食控制要点
饮食治疗效果的自我评价
营养状况良好
体重控制良好
血糖控制理想
适合糖尿病病人食用的简易佳肴
洋葱炒苦瓜
冬笋炒鱼片
虾米蘑菇炒冬瓜
凉拌黄瓜海带丝
绿豆芽炒韭菜
蒜烧鳝段
香菇西兰花
虾仁香菇豆腐
三冬鲜汤
海鲜汤
葱花鸡蛋饼
素菜龙须面
牛肉面条汤
牛奶燕麦粥
绿豆粥
莲子大米粥
菇香炖饭
3 “进口”来不得马虎
4 将运动坚持到底
5 对症找准口服药
6 明明白胰岛素
7 监测预防藏学问
8 不再害怕并发症
9 请个“居家护理师”
10 革除错误之认识
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