商务礼仪与实训

　　《商务礼仪与实训》是根据高职院校人才培养定位以及商务行业服务人员的实际需要来设置教材内容，侧重实用性、可操作性，针对性强，注重技能训练。《商务礼仪与实训》主要内容有商务礼仪的基本理念、个人形象礼仪、日常交际礼仪、常用公务礼仪、仪式礼仪、餐饮礼仪、语言交际礼仪、应聘礼仪、商务娱乐休闲活动礼仪、商务涉外礼仪等。　《商务礼仪与实训》主要适用于高职高专商务管理专业、市场营销专业、国际贸易专业、商务文秘专业、涉外文秘专业、电子商务专业、旅游管理专业学生的教材，同时也可供单位、企业作为培训课程的教材使用。

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第一章 商务礼仪的基本理念
　第一节 礼仪的含义
　第二节 商务礼仪的作用
　第三节 商务礼仪应遵循的基本规律和主要原则
　第四节 商务人员的基本修养
　小结
　思考与训练
　　一、基本概念
　　二、案例分析
　　三、技能训练
第二章 个人形象礼仪
　第一节 仪表礼仪
　第二节 仪态美
　第三节 服饰礼仪
　小结
　思考与训练
　　一、基本概念
　　二、案例分析
　　三、技能训练
第三章 日常交际礼仪
　第一节 称呼与问候
　第二节 介绍礼节
　第三节 日常交往中的见面礼节
　第四节 礼貌语言的使用
　第五节 名片礼节
　小结
　思考与训练
　　一、基本概念
　　二、案例分析
　　三、技能训练
第四章 常用公务礼仪
　第一节 办公室礼仪
　第二节 商务交往中的位次排列礼仪
　第三节 商务接待与拜访礼仪
　第四节 礼品馈赠礼仪
　第五节 电话礼仪
　第六节 商务谈判礼仪
　小结
　思考与训练
　　一、基本概念
　　二、案例分析
　　三、技能训练
第五章 商务仪式礼仪
　第一节 签字仪式
　第二节 开业典礼
　第三节 剪彩仪式
　第四节 商品展销会
　第五节 新产品发布会
　小结
　思考与训练
　　一、基本概念
　　二、案例分析
　　三、技能实训
第六章 餐饮礼仪
　第一节 宴请礼仪
　第二节 中餐礼仪
　第三节 西餐礼仪
　第四节 饮茶礼仪
　小结
　思考与训练
　　一、基本概念
　　二、案例分析
　　三、技能训练
第七章 语言交际礼仪
　第一节 语言交际的基本要求
　第二节 交谈礼仪
　第三节 商务文书礼仪
　第四节 商务演讲礼仪
　小结
　思考与训练
　　一、基本概念
　　二、案例分析
　　三、技能训练
第八章 应聘礼仪
　第一节 应聘面试开始之前的礼仪
　第二节 应聘面试进行之中的礼仪
　第三节 应聘面试结束之后的礼仪
　小结
　思考与训练
　　一、基本概念
　　二、案例分析
　　三、技能训练
第九章 商务娱乐休闲活动礼仪
　第一节 舞会礼仪
　第二节 观看芭蕾、音乐会、歌剧礼仪
　第三节 观看体育比赛的礼仪
　第四节 商务旅游礼仪
　小结
　思考与训练
　　一、基本概念
　　二、案例分析
　　三、技能训练
第十章 商务涉外礼仪
　第一节 外国人见面交往习俗及体态体姿习俗
　第二节 商贸业务礼仪
　小结
　思考与训练
　　一、基本概念
　　二、案例分析
　　三、技能训练
参考文献