书籍详情
15种润肺食物与150道润肺菜
作者:王作生、张燕 编
出版社:青岛出版社
出版时间:2008-01-01
ISBN:9787543644816
定价:¥25.00
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内容简介
《15种润肺食物与150道润肺菜》详细讲解了日常生活中最常用的15种润肺食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴,这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效,让您既享受到美味,又增加了营养。书中还阐述了肺脏的生理结构和功能,以及润肺原则和饮食调理方法,帮助您全方位呵护您的肺脏。
作者简介
暂缺《15种润肺食物与150道润肺菜》作者简介
目录
肺腑与润肺饮食
肺脏的解剖结构
肺脏的生理功能
中医对肺脏的认识
呼吸系统疾病常见症状
润肺食物与润肺菜
1 薏米
选购储存
营养成分
爱心提示
烹调应用
养生与功效
推荐菜品
2 豆腐
选购储存
营养成分
养生与成效
爱心提示
烹调应用
信用搭配宜忌
推荐菜品
相关链接 豆浆
营养成分
爱心提示
推荐菜品
3 白果
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营养成分
烹调应用
信用搭配宜忌
养生成功效
爱心提示
推荐菜品
4 花生
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营养成分
养生与功效
烹调应用
食用搭配宜忌
爱心提示
推荐菜品
5 松子
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烹调应用
营养成分
养生与功效
失散菜品
6 百合
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营养成分
烹调应用
养生与功效
爱心提示
信用搭配宜忌
推荐菜品
7 竹笋
8 银耳
9 冬瓜
10 梨
11 柑橘
12 香蕉
13 猪肺
相关链接 羊肺
14 鸭肉
15 鲢鱼
相关链接 甲鱼
养肺润肺的细节与方法
肺脏的解剖结构
肺脏的生理功能
中医对肺脏的认识
呼吸系统疾病常见症状
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1 薏米
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3 白果
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养肺润肺的细节与方法
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