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15种润肺食物与150道润肺菜

15种润肺食物与150道润肺菜

作者:王作生、张燕 编

出版社:青岛出版社

出版时间:2008-01-01

ISBN:9787543644816

定价:¥25.00

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内容简介
  《15种润肺食物与150道润肺菜》详细讲解了日常生活中最常用的15种润肺食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴,这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效,让您既享受到美味,又增加了营养。书中还阐述了肺脏的生理结构和功能,以及润肺原则和饮食调理方法,帮助您全方位呵护您的肺脏。
作者简介
暂缺《15种润肺食物与150道润肺菜》作者简介
目录
肺腑与润肺饮食
 肺脏的解剖结构
 肺脏的生理功能
 中医对肺脏的认识
 呼吸系统疾病常见症状
润肺食物与润肺菜
 1 薏米
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  营养成分
  爱心提示
  烹调应用
  养生与功效
  推荐菜品
 2 豆腐
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  营养成分
  养生与成效
  爱心提示
  烹调应用
  信用搭配宜忌
  推荐菜品
 相关链接 豆浆
  营养成分
  爱心提示
  推荐菜品
 3 白果
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  营养成分
  烹调应用
  信用搭配宜忌
  养生成功效
  爱心提示
  推荐菜品
 4 花生
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  营养成分 
  养生与功效
  烹调应用
  食用搭配宜忌
  爱心提示
  推荐菜品
 5 松子
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  烹调应用
  营养成分
  养生与功效
  失散菜品
 6 百合
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  营养成分
  烹调应用
  养生与功效
  爱心提示
  信用搭配宜忌
  推荐菜品
 7 竹笋
 8 银耳
 9 冬瓜
 10 梨
 11 柑橘
 12 香蕉
 13 猪肺
 相关链接 羊肺
 14 鸭肉
 15 鲢鱼
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养肺润肺的细节与方法
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