15种补血食物与150道补血菜

　　《爱心家肴营养保健系列：15种补血食物与150道补血菜》详细讲解了日常生活中最常用的15种具有补血功效的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌，及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴，这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效，让您既享受到美味，又增加了营养。书中还阐述了血液的生理作用、造成贫血的原因、贫血的症状，以及补血原则和饮食调理方法，帮助您从根本上解决贫血问题。

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补血与补血饮食
　血液的构造
　血液的生理功能
　造成贫血的罪魁祸首
　有益于补血的营养素
　吃对食物巧补血
　缺铁性贫血宜食补
　中医谈补血
补血食物与补血菜
　1　赤豆
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　　推荐菜品
　相关链接　黑豆
花生
　2　龙眼
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　3　黑芝麻
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　4　藕
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　5　菠菜
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　　推荐菜品
　6　木耳
　7　红枣
　8　樱桃
相关链接 桃
　9　猪蹄
　10　猪血
相关链接 鸭血
　11　牛肉
　12　鸡肉
　13　甲鱼
相关链接 鳝鱼
　黄花鱼
　14　海参
　15　牛奶
　相关链接　羊奶
补血的7个爱心叮咛