书籍详情
调料与食物禁忌
作者:崔岩 编
出版社:吉林科学技术出版社
出版时间:2008-01-01
ISBN:9787538416268
定价:¥10.00
内容简介
想要更美味的食物吗?想要食物更有营养吗?想要避免调料和食物搭配不当引起的身体不适吗?阅读本书,了解酸、甜、苦、辣、鲜的调配关系,让我们在享受美味食物的同时,更加安全。
作者简介
暂缺《调料与食物禁忌》作者简介
目录
咸味调味料
甜味调味料
香味调味料
辣味调味料
苦味调味料
鲜味调味料
酸味调味料
酒味调味料
其他调味料
甜味调味料
香味调味料
辣味调味料
苦味调味料
鲜味调味料
酸味调味料
酒味调味料
其他调味料
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