果树工

　　本教材依据《国家职业标准——果、茶、桑园艺工（茶园工）》，以新疆生产建设兵团果树培育为基础进行编写。教材从职业能力培养的角度出发，力求体现职业培训的规律，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。本教材在编写中贯穿“以职业标准为依据，以企业需求为导向，以职业能力为核心”的理念，采用模块化的编写方式。全书按职业功能分为六个模块单元，主要内容包括果树苗木繁育、果树建园、果园土肥水管理与树体保护、果树整形修剪技术、果树花果管理、果品储藏等。每一单元内容在涵盖职业技能鉴定考核基本要求的基础上，详细介绍了本职业岗位工作中要求掌握的最新实用知识和技术。为便于读者迅速抓住重点、提高学习效率，教材中还精心设置了“培训目标”等栏目。每一单元后附有单元测试题及答案，全书最后附有理论知识和操作技能考核试卷，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。本教材可用于果树工（中级）操作人员职业技能培训与鉴定考核教材，也可供中、高等职业院校相关专业师生参考，或供相关从业人员参加就业培训、在职培训、岗位培训使用。

暂缺《果树工》作者简介

第1单元 果树苗木繁育
第一节 果树苗圃建立与苗木培育
第二节 苗木出圃
单元测试题
单元测试题答案
第2单元 果树建园-34
第一节 品种选择与配置
第二节 果树栽植
第三节 栽植后的管理
单元测试题
单元测试题答案
第3单元 果园土肥水管理与树体保护
第一节 土壤管理
第二节 果树施肥
第三节 果园的灌水与排水
第四节 主要果树病害的识别
第五节 果树主要病害的防治技术
第六节 主要果树虫害的识别
第七节 主要虫害的防治技术
单元测试题
单元测试题答案
第4单元 果树整形修剪技术-138
第一节 常见果树树形及其特点
第二节 果树修剪
第三节 果树不同年龄时期修剪特点
第四节 几种不正常树的修剪改造
单元测试题
单元测试题答案
第5单元 果树花果管理-156
第一节 花芽分化
第二节 保花保果和疏花疏果
单元测试题
单元测试题答案
第6单元 果品储藏-170
第一节 影响果实储藏的因素
第二节 果实的储藏方法
单元测试题
单元测试题答案
理论知识考核试卷（一）71
理论知识考核试卷（二）75
理论知识考核试卷（一）答案
理论知识考核试卷（二）答案1
操作技能考核试卷（一）2
操作技能考核试卷（二）