王太新黄鳝养殖100问

　　黄鳝养殖在我国虽然已经有数十年的历史。但其技术的完善和普及是近几年才实现的。以前由于养鳝技术处于摸索发展之中，不少书籍介绍的养殖方法仅仅停留在理论层面，且由于黄鳝的生理特性与一般鱼类存在较大的区别，盲目照搬一般鱼类的养殖方法也把不少养殖户引入了养殖的误区。在不少地区形成了“黄鳝难养”的普遍认识。在10多年的养鳝历程中．我们走遍了大半个中国，拜访了大量的养鳝能手和知名专家，通过自身反复的尝试，总结出了系统的养鳝实践经验。这些实践经验是在充分学习全国各地养鳝技术的基础上，通过不断的实践、摸索总结而成的，是养殖者完全可以照搬应用的操作指南。本资料最早编写于2003年，2005年进行了修改，并在公司网站进行公开发布，在不到两年的时间内，该资料被点击阅读了近两万次。全国各大农业网站纷纷转载。累计被阅读次数至少在10万次以上。

　　王太新，男，生于1969年。l992年开始进行黄鳝的暂养存放，当年即获利两万元并被地区农业局推选为“致富奔小康先进个人”和县人大代表。1997年创办大众养殖公司，其养鳝技术和事迹先后被四川电视台《金土地》栏目、中央电视台《科技苑》、《每日农经》、《致富经》、《农广天地》栏目和《农民日报》等新闻媒体以《西部养鳝第一人》、《养鳝大王王太新》、《生态池里养黄鳝》等为题报道200多次，其开办的黄鳝养殖技术培训班先后培训全国各地养殖户l万多人次，学员遍布全国各大养鳝区。王太新于2003年被资阳市人民政府评为“农业科技先进工作者”，并在2006年被提名为“全国兴渔富民十大新闻人物”候选人，应邀出席了中央电视台“2006三农人物”颁奖晚会。

第一章　生物学特性
第一节 形态特征
1、黄鳝的外部形态有何特征？
2、黄鳝的内部结构有哪些主要特征？
第二节 生活习性
3、黄鳝的地理分布情况怎样？
4、黄鳝对温度有何要求？
5、黄鳝需要光照吗？
6、养黄鳝必须要用泥土吗？
7、黄鳝对水深有何要求？
第三节 食性及生长
8、黄鳝会大吃小吗？
9、黄鳝的消化系统有何特殊性？
10、黄鳝喜欢吃什么样的饲料？
11、黄鳝的吃食有何显著特点？
12、黄鳝对配合饲料有何特殊要求？
13、黄鳝的摄食方式如何？
14、黄鳝的生长速度有多快？
第四节 繁殖
15、什么是黄鳝的性逆转？
16、如何识别黄鳝的雌雄？
17、黄鳝一年产卵几次？
18、黄鳝的产卵量有多大？
19、黄鳝的繁殖有何特性？
20、黄鳝繁殖时的雌雄配比如何？
21、黄鳝是如何繁殖幼苗的？
第二章 养鳝场的设计与修建
第一节 网箱养鳝场的搭建
22、池塘网箱养鳝有什么优势？
23、如何自制网箱？
24、哪些池塘适宜设立固定网箱？
25、池塘中布设多少网箱为宜？
26、网箱如何安放较为合理？
27、网箱内可以铺设哪些水草？
28、铺设水草有什么要求？
29、池塘网箱养鳝需要什么安全设施？
30、哪些地方可以使用浮式网箱养鳝？
31、浮式网箱养鳝有什么优势？
32、浮式网箱是如何安放的？
33、浮式网箱如何进行固定？
第二节 无土水泥养鳝场的修建
34、水泥池养鳝有哪些优缺点？
35、水泥池建多大为宜？
36、水泥池的深度如何确定？
37、建水泥池有些什么基本要求？
38、养殖池的供水系统如何设计？
39、养殖场的排水沟如何设计？
40、养殖池的排水系统如何设计？
41、鳝池如何设立防逃设施？
42、养鳝场如何增设防逃设施？
43、如何消除新建水泥池的碱性？
44、水泥池无土养鳝应使用什么水草？
45、水泥养鳝池的水草应如何铺设？
46、楼顶是否可以修建鳝池养鳝？
47、室内是否可以建池养鳝？
第三节 稻田改建土池养鳝场的建设
48、传统稻田养鳝有哪些突出矛盾？
49、稻田改建土池养鳝有哪些优势？
50、稻田改建土池养殖黄鳝的经济效益如何？
51、哪些稻田可以改建成土池？
52、如何将稻田改建成养鳝土池？
53、土池的水草如何铺设？
第三章 黄鳝种苗的收购及催肥养殖
第一节 鳝苗来源的确定和收购
54、哪些鳝苗可以用于人工养殖？
55、什么时间收购鳝苗好？
56、什么是正确的收苗方法？
57、各地收苗方法有什么不同？
58、如何安全运输鳝苗？
第二节 鳝苗的投放和驯食
59、投苗前鳝池要消毒吗？
60、如何正确投放鳝苗？
61、投苗后需要使用药物进行处理吗？
62、何时开始投喂？
63、怎样投喂黄鳝和拌加药物？
64、为什么要对黄鳝进行驯食？
65、养殖黄鳝可以混养泥鳅和田螺吗？
66、如何驯化黄鳝吃食配合饲料？
67、黄鳝不开口吃食怎么办？
68、驯食期间如何管理水质？
69、驯食期间如何科学防病？
70、收购的鳝苗出现死亡怎么办？
第三节 黄鳝催肥期间和日常管理
71、疯长的水草要进行清除吗？
72、如何控制水泥池的温度？
73、黄鳝吃食生长旺季如何预防鳝病？
74、网箱养鳝如何计算水量用药？
75、土池养殖的黄鳝如何捕捞？
76、网箱养鳝如何防逃？
77、网箱养鳝在冬季如何管理？
78、水泥池内的黄鳝如何安全越冬？
第四章 黄鳝苗种的自繁自养
第一节 鳝种的选择和投放
79、鳝苗的繁殖技术现状如何?
80、选择哪些黄鳝用于繁殖好？
81、如何投放繁殖亲鳝？
82、如何饲喂繁殖亲鳝？
83、二氢吡啶对亲鳝的繁殖起什么作用？
第二节 水蚯蚓的培育
84、水蚯蚓在黄鳝育苗中有什么用？
85、如何培育水蚯蚓？
第三节 鳝苗的捞取和培育
86、如何发现黄鳝已经产卵？
87、如何捞取鳝苗？
88、鳝苗应该如何培育？
第五章 常见鳝病的防治
第一节 鳝病的基础知识
89、黄鳝为什么为发病？
90、如何减少黄鳝发病？
第二节 常见鳝病的识别和防治
91、如何防治黄鳝的“疯狂病”？
92、如何防治黄鳝的肠炎和出血病？
93、黄鳝的水霉病和烂尾病应如何防治？
94、如何杀灭黄鳝体表寄生的蚂蝗？
95、黄鳝的体内寄生虫如何驱除？
96、黄鳝中毒症能够治疗吗？
97、黄鳝腐皮病应如何防治？
98、如何预防黄鳝的感冒和发烧？
第三节 微生物防治鳝病
99、光和细菌在黄鳝等水产养殖中有什么作用？
100、如何简易培育生产光和细菌？
附录一　少量药物的称量技巧
附录二　黄鳝的——蝇蛆的简易快速养殖新技术
附录三　黄鳝的驯食饵料——蚯蚓的高产养殖技术