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文化震撼之旅:中国香港

文化震撼之旅:中国香港

作者:(香港)伊丽莎白·李,(香港)贝帝·魏 著;邱岳 译

出版社:旅游教育出版社

出版时间:2008-01-01

ISBN:9787563716135

定价:¥35.00

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内容简介
  本丛书是一套精彩纷呈、不可或缺且人人必备的深度旅游文化读本,专为想要真正了解异域文化的旅游者所作。丛书的每一位作者都亲身经历过文化适应过程中的酸甜苦辣,他们有足够的资格向那些希望完全融入各种相关文化的人提供热情而详尽的建议。每册图书都以活泼、诙谐的笔调,呈现以下内容:深刻剖析当地的文化传统;建议如何适应当地的环境;提供日常生活的基本窍门及语言方面的帮助;介绍如何充分享受旅行带来的乐趣。 本书为该丛书之一《文化震撼之旅·中国香港》。
作者简介
  贝帝·魏是中国香港大学亚洲研究中心的荣誉研究员,中国人民大学和中国香港大学历史系的荣誉教授。其研究方向是19世纪的中国,著有《上海:现代中国的熔炉》和《旧上海》。她有用中文和英文为许多期刊专栏撰写文章。
目录
前言
鸣谢
第一章 第一危象
 竞先的理由
 非中国式的多样性
 青山绿水
 极限生活
 建筑与建筑师
 拥挤
 流动的奢华
 味道
 嘈杂
 小结
第二章 历史与地理概况
 香港早期历史
 广东体系和鸦片战争
 香港沦为英国的殖民地
 19世纪的香港
 20世纪的香港
 重回社会怀抱
第三章 香港人
 香港特性
 香港非华裔居民
 香港的中国人
 香港的主要宗教
 其他宗教
 教育的重要性
 传统与迷信
 风水说
 幸运符号与幸运数字
 为在香港生活做准备
 适应陌生生活的三个阶段
 调节陌生生活的五个步骤
 香港人的理念和价值观
 人际关系里的阶层划分
 冒险精神
 男性主导和竞争社会
 小结
第四章 融入香港
 中国人怎么看自己
 香港的土亲戚
 香港移民
 移民家庭
 个人背景
 在职太太和菲律宾女佣
 集聚香港
 中产阶级
 社会多元文化
 私人邀请
 香港婚礼
 香港葬礼
 另类生活方式
 小结
第五章 定居
 寻找安身之处
 香港的学校
 电信
 出版印刷业
 广播和电视
 电影和录像
 版权法与盗版
 交通
 金融
 小结
第六章 饮食与娱乐
 外出就餐
 中西合璧
 中餐馆
 学会使用筷子
 就餐礼仪
 私房菜馆的赴宴礼节
 宴会菜单
 香港的传统饮食店:菜餐厅
 香港美食大会
 小结
第七章 休闲生活
 香港购物 
 现金消费、信用卡消费与折扣
 香港公共假日
 中国节日
 香港的圣诞节
 丰富多彩的香港生活
 香港的表演艺术
 博彩业
 学习中文
 其他业余生活方式
 轻松周边游
 中国澳门
 深圳
 中国内地和其他亚洲国家
 迪士尼
 小结
第八章 语言学习
 语言与标志
 广东话
 逛街
 小结
第九章 工作在香港
 办公室等级
 高级秘书 
 名片
 办公室贺年卡
第十章 香港掠影
 香港一瞥
 重大历史事件
 医院和医疗卫生 
 一些应该掌握的缩写
 名人
附录
 文化知识小测试
 行为准则
 词汇表
 信息资源指南
 更多阅读信息
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