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微生物学:原理与探索

微生物学:原理与探索

作者:(美)布莱克 著,蔡谨 主译

出版社:化学工业出版社

出版时间:2008-01-01

ISBN:9787122008411

定价:¥98.00

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内容简介
  在过去的20多年中,《微生物学:原理与探索》已出版了六个版本,它在美国等国家的许多大学中作为微生物学课本或教学参考书。多年的教学实践和多次再版使它成为经典的教材之一。该书既注重微生物学的基本知识,又能不断消化吸收新概念、新技术和新热点。内容覆盖普通微生物学、微生物遗传学、病毒学、免疫学.医学微生物学、环境微生物学和应用微生物学。该书着眼于可读性,力求文字简洁、易懂,并配有丰富的插图和显微照片。作者运用了热情笔触以及在其他教材中少见的写作技巧,通过令人回昧的奇闻趣事把微生物学的学习带到了生活之中,它们激发了学生的想象力。同时,作者注重与实畦结合,拓展读者思路,在每个章节中穿插“生物技术”、“应用”、“公共卫生”、“特写”和“动手一试”等小短文。各章后都有大量复习题,如临床案例研究、辩证思考题、目测题和网上学习等。本版教材对该领域中的最新话题(如SARS,生物恐怖,转基因生物,地球微生物学)及时做了更新。本书中文版为单色印刷,为配合课堂教学效果和读者使用的方便,出版社将提供相关教学支持服务。《微生物学:原理与探索(原著第6版)》适用于生物工程、生物科学、医学和药学等相关专业的本科生和研究生的教学用书,也适用于作为双语教学的辅助用书。
作者简介
暂缺《微生物学:原理与探索》作者简介
目录
第一章 微生物学的研究领域和历史
为什么要学微生物学?
微生物学的研究领域
微生物
微生物学家
历史渊源
疾病的微生物理论
早期研究
巴斯德的其他贡献
科赫的贡献
传染病的控制工作
微生物学中特殊领域的出现
免疫学
病毒学
化学疗法
遗传学和分子生物学
明天的历史
基因组学
知识点回顾
临床案例研究
辩证思考题
自测题
网上学习
第二章 化学基础
为什么要学习化学?
化学结构单元与化学键
化学结构单元
原子结构
化学键
化学反应
水及溶液

溶液及胶体
酸,碱以及pH值
复杂有机分子
碳水化合物
脂类
蛋白质
核苷酸及核酸
知识点回顾
临床案例研究
辩证思考题
自测题
网上学习
第三章 显微镜与染色技术
显微镜的历史
显微镜原理
公制单位
光的属性:波长和分辨率
光的特性:光和物体
光学显微镜
复式光学显微镜
暗视野显微镜
相差显微镜
诺尔马斯基(微分干涉差)显微镜
荧光显微镜
共聚焦显微镜
数字显微镜
电子显微镜
透射电子显微镜
扫描电子显微镜
扫描隧道显微镜
光学显微镜技术
光学显微镜的样品制备
染色原理
知识点回顾
临床案例研究
辩证思考题
自测题
网上学习
第四章 原核细胞与真核细胞的特征
细胞的基本类型
原核细胞
大小、形状和排列
结构概观
细胞壁
细胞膜
内部结构
外部结构
真核细胞
结构概观
细胞质膜
内部结构
外部结构
内共生进化
物质跨膜运输
简单扩散
易化扩散
渗透作用
主动运输
细胞内吞和细胞外吐
知识点回顾
临床案例研究
辩证思考题
自测题
网上学习
第五章 新陈代谢的基本概念
……
第六章 细菌的生长和培养
第七章 微生物遗传学
第八章 基因传递和基因工程
第九章 分类学引论——细菌
第十章 病毒
第十一章 真核微生物和寄生物
第十二章 灭菌和消毒
第十三章 抗微生物疗法
第十四章 宿主-微生物关系和致病过程
第十五章 流行病学和院内感染
第十六章 天然宿主防御
第十七章 免疫学Ⅰ:适应性免疫及免疫作用的基本原理
第十八章 免疫学Ⅱ:免疫性疾病及其检验
第十九章 皮肤和眼睛疾病;创口和咬伤
第二十章 泌尿生殖系统及性传播性疾病
第二十一章 呼吸系统疾病
第二十二章 口腔和胃肠道疾病
第二十三章 心血管、淋巴及其系统性疾病
第二十四章 神经系统疾病
第二十五章 环境微生物学
第二十六章 应用微生物学
附录A 公制计量单位,换算及数学工具
附录B 细菌和病毒的分类
附录C 微生物学中的常见词根
附录D 处理临床样本中的安全防护
附录E 代谢途径
附录F 疾病与对应的病原体
附录G 病原体及其引起的疾病
附录H 词汇表
索引
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