海水养殖业的可持续发展：挑战与对策

　　海水养殖业是我国海洋渔业中的支柱产业。可持续发展我国原海水养殖业，对于促进产业结构调整、渔民增收，加快社会主义新农村建设，促进经济与社会协调发展等均具有重要意义。本书是在中国水产学会海水养殖分会、辽宁省海洋与渔业局、大连水产学院、大连市海洋与渔业局、辽宁省海洋水产科学研究院和山东省水产学会海水养殖专业委员会2006年10月24-26日在大连市联合召开的“海水健康养殖与可持续发展学术研讨会”上发表的论文基础上编辑而成，反映了我国海水养殖领域的新近研究成果。本书共分8章。第一章发展战略综述；第二章虾、蟹类养殖技术；第三章贝类与其他动物养殖技术；第四章鱼类养殖技术；第五章藻类养殖技术；第六章营养与饲料；第七章病害防治技术；第八章养殖及渔业生态环境。

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第一章 发展战略综述
第一节 水产养殖与人类社会发展
第二节 我国海水养殖现状与问题
第三节 我国海水养殖业发展态势与展望
第四节 我国海水网箱养殖的现状与发展趋势
第五节 人工藻场建设的意义、现状及可行性
第六节 广东省优势海产品养殖现状及发展趋势
第七节 锦州近海渔业资源增殖实验
第八节 罗源湾海水养殖业规划调整研究
第九节 打造国内一流水产基地，培育壮大海洋与渔业特色经济
第二章 虾、蟹类养殖技术
第一节 南美白对虾在北方人工繁育技术研究
第二节 养殖密度对凡纳滨对虾生长和饲料利用的影响
第三节 南美白对虾棚式养殖模式
第四节 黄河三角洲日本对虾生态调控养殖技术研究
第五节 中国对虾养池塘呼吸和氧债的动力学模拟
第六节 对虾高健康养殖技术
第七节 南方室外工厂对虾三茬无公害养殖技术
第八节 中国对虾深水池塘养殖高产模式
第九节 利用地下咸水标粗南美白对虾苗技术
第十节 渤海地区三疣梭子蟹野生群体和养殖体遗传多样性的AFLP分析
第十一节 三疣梭子蟹健康繁育技术
第十二节 锯缘青蟹人工育苗技术探讨
第三章 贝类与其他动物养殖技术
第一节 菲律宾蛤仔人工育苗技术
第二节 不同壳色菲律宾蛤仔生长发育的比较
第三节 菲律宾蛤仔大连群体两种壳型品系生长发育的比较
第四节 试论HACCP与南通海水贝类清洁生产
第五节 东山湾云霄海区波纹巴非蛤生物学特性的初步研究
第六节 东风螺育苗过程中单胞藻饵料的培养
第七节 方斑东风螺人工育苗技术
第八节 马氏珠母贝杂交和家系育种第一代遗传结构分析
第九节 真蛸快速养成技术初探
第十节 中国与俄罗斯刺参及其杂交种外部形态、骨片类型和体液免疫的初步研究
第十一节 盐渍土地区地下咸水养殖海参技术初探
第十二节 中间球海胆生长性状的双向选择反应和现实遗传力
第十三节 养殖对曼氏无针乌贼遗传多样性的影响
第十四节 宽壳全海笋人工育苗技术的初步研究
第四章 鱼类养殖技术
第一节 牙鲆5个养殖群体的遗传多样性分析
第二节 牙鲆雌核发育二倍体和三倍体的胚胎发育
第三节 牙鲆生长性状的遗传分析
第四节 白缘（鱼央）引进与养殖技术
第五节 军曹鱼池塘人工育苗养殖技术的初步研究
第六节 气－水混合溶解机在封闭式循环系统养殖虹鳟幼鱼中的实验研究
第七节 漠斑牙鲆在海南的养殖技术
第八节 星斑川鲽胚胎发育的形态观察
第九节 大西洋鲷全人工育苗技术研究
第十节 大黄鱼的遗传改良研究
第十一节 龙胆石斑人工育苗仔鱼开口及前期饵料转换技术初探
第十二节 美洲黑石斑鱼的品种优势和养殖前景
第五章 藻类养殖技术
第一节 虾池微藻定向培育及养殖环境因子的影响
第二节 光反应器下不同光质对两种海洋微藻生长的影响
第三节 浅淡海洋单胞藻及其在海南培养的注意事项
第四节 环境因子节律性变动对孔石莼生长的影响及其机制的研究
第五节 大型海藻的生物降解实验
第六节 配子体克隆技术在海带种质资源保护及生产中的
第六章 营养与饲料
第一节 饵料中添加鱼油型HUFA强化剂对褶皱臂尾轮虫生产及营养价值的影响
第二节 不同投饵率对黑鲷的生长及体生化成分的影响
第三节 育苗中如何正确选择海洋单胞藻
第四节 微生态制剂对幼刺参生长和养殖水环境影响的初步研究
第五节 二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸研究
第七章 病害防治技术
第八章 养殖及渔业生态环境