色香味美

　　本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书图片精美，传达给读者朋友一种崭新的视觉冲击和全新的科学饮食理念。

　　孙明杰，中南大学教授、江苏联环药业集团董事局主席、威尔曼新药开发中心集团董事局主席、中国药科大学董事局副主席、中国伟哥之父、亚太医学药学会会长、药物化学专门委员会主任、全国优秀大学生研究生基金会主任；世界华人协会常务理事；香港《凤凰生活》杂志出品人、总编辑。

三色炒虾仁
蚝油肉丝大白菜
西红柿炒猪肝
当归鲤鱼
三鲜烩豆腐
青椒炒肉丝
板栗烧鸡块
补益乌鸡汤
核桃拌菠菜
双色炒鳝片
胡萝卜生鱼汤
蒜泥白肉
芹香腰果鸡丁
玻璃冬瓜片
山药鱼片汤
三色爆肚片
豆豉香菇烧兔肉
藠头红椒煎蛋
西葫芦炒牛肉
银鱼蒸蛋
金玉满堂
柠香鸭片