化妆品配方设计与生产工艺

　　本书主要论述了占据化妆品市场90％份额的乳化类化妆品的相关理论（包括乳化理论、防腐理论、抗氧化理论）、生产原料、生产工艺和设备以及产品质量控制，并按产品分类揭示了化妆品与人体皮肤的关系，阐述了功效化妆品的机理、设计原则及功效添加剂，包括洁肤、保湿、美白、抗衰老、防晒、抗粉刺、抑汗祛臭及发用八大类化妆品，而且对每类化妆品的配方实例与生产工艺都进行了详细介绍，并给出了各类化妆品的功效评价方法与参考标准。本书适合从事化妆品行业研制、开发和生产的专业技术人员使用，也可作为高等院校化学、化工专业的教材及教师参考用书。

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第一章　化妆品概论
　第一节　化妆品基本知识
　第二节　化妆品工业的发展状况及发展趋势
第二章　化妆品的有关理论
　第一节　乳化理论与乳化技术
　第二节　化妆品的防腐理论与技术
　第三节　化妆品的抗氧化理论与技术
第三章　化妆品原料
　第一节　基础润肤原料
　第二节　乳化剂
　第三节　增稠剂
　第四节　抗氧化剂
　第五节　防腐杀菌剂
　第六节　感官修饰体系原料
第四章　化妆品的生产技术
　第一节　化妆品生产设备简介
　第二节　乳剂类化妆品
　第三节　水状类化妆品
　第四节　发类制品（香波）
第五章　洁肤化妆品
　第一节　皮肤的新陈代谢
　第二节　洗涤用表面活性剂
　第三节　面部清洁用品的设计原则与配方实例
　第四节　体用清洁用品
　第五节　清洁类化妆品的安全性评价
第六章　保湿化妆品
　第一节　化妆品的保湿途径
　第二节　保湿剂种类和性质
　第三节　保湿化妆品的设计原则与配方实例
　第四节　化妆品保湿功效评价
第七章　美白化妆品
　第一节　皮肤美白机理
　第二节　美白活性物质
　第三节　美白化妆品的设计原则与配方实例
　第四节　美白化妆品的功效评价
第八章　抗衰老化妆品
第九章　防晒化妆品
第十章　抗粉刺化妆品
第十一章　抑汗、祛臭化妆品
第十二章　发用化妆品
参考文献