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焦桐认为“肥胖是美的”，从小就对食物充满热情，他在上海闸北老丰阁，“独自吃了一整桌菜肴”，令服务员都惊异。他“双手各执一端：左手缪斯，右手烹饪，诗与美食，不相上下”。本书自然是靠右手端。感情用事的诗人，自然也可以感情用事地谈饮馔，然而，《暴食江湖》中，诗人却以严肃而庄重的态度发表靠右端的见解：每篇文章的副标题都以“论”字开头：论素食、论螃蟹、论牛肉面、论红酒、论樱桃……直到论餐馆、论厨师、论养生饮膳。舌头的阶级性非常分明，等而下之的舌头通常用来打口水战、呼口号，高尚的舌头用来赞美神，高级的舌头则用来接吻、品味美酒佳肴。……人类文明的发展，靠的是一张嘴。饮食是一种文化，一种审美活动，与生活方式紧密连接。 \n　《暴食江湖》20篇文章，通通都是作者焦桐到处“暴食”后的心得和体会，其中尤看重台湾本土饮食的滋味和文化。全书累积了作者十余年的美食经验，被认为是“开拓了饮食书写的新的向度”。

焦桐，台湾《饮食》杂志、“二鱼文化”出版公司创办人，1956年生于台湾高雄市，曾习戏剧，编、导过舞台剧于台北公演，已出版著作包括诗集《焦桐诗集：1980-1993》《完全壮阳食谱》《青春标本》，散文《在世界的边缘》《我的房事》《暴食江湖》《台湾味道》《蔬果岁时记》《味道台北旧城区》，及童话、论述等等三十余种，编有年度饮食文选、年度诗选、年度小说选、年度散文选及各种主题文选五十余种。 长期担任文学传播工作，现为台湾饮食文化协会理事长、台湾“中央大学”中文系教授。

本书是知名作家、中国传统物质文化研究者孟晖的zui新文化随笔集，包括上下两部分：上部分作者精心挑选194幅著名古画，在美好细节处停驻、引发，讲述古人的生活方式与有趣情致；下部分则是作者曾经创作的六篇小说，可以借此领略作者虚构写作的能力。

本书是一本关于东西方文化的随笔。内容涉及广泛，既有《金瓶梅》《海上花列传》等古典作品，也有张爱玲、木心等现代作家，还包括欧洲时尚文化、先锋电影和前卫艺术。　内容分三部分：锦灰堆、窃玉记、偷香记。“锦灰堆”部分是对中国古典文学和民国作家、作品的个性化解读；“窃玉记”打通“声色”现场，打开一系列欧洲电影和书籍，从古希腊一直走笔法国文化、英国文化、葡萄牙文化等；“偷香记”系列随笔是作者从女性视角的一系列书写，解剖了现当代女性群体的处境和从中反映出的性与政治。

因为喜欢人们在充满绿色的大自然中悠闲生活的样子，所以摄影家吉村和敏一直在世界各地旅行。2004年的一天，他了解到了一个被称作“法国美村庄”的认定制度。这是在1982年由法国一位村长倡议发起的计划，到现在已经有一百五十多个村落接受了协会的认定，其中大多数都是在亚洲几乎不为人知的小村落。“被选定的村落，究竟隐藏着怎样的美景呢……”带着这样的好奇，从2005年春天起，吉村先生独自一人，开始尝试走遍所有被选定的村子，亲眼见证一下。在旅途中，吉村先生见到了美丽的大自然、体会到了厚重的历史，更是被当地人民的淳朴和热情深深感动。历时四年半的长途旅行，都记录在了这本摄影集里。通过这本书，人们会被吸引到可以净化心灵的美丽世界。

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《知中·幸会！苏东坡》特集，是内容品牌「知中」系列的第7本书，知中目前的另外6本在售特集包括：《知中·山水》特集、《知中·再认识李小龙》特集、《知中·孙子兵法指南书》特集和《知中·民谣啊民谣》特集、《知中·竹林七贤》特集、《知中·一本读懂！山海经》特集。 在「知中ZHICHINA」这个「有关东方中国的一切，探索中国*」的平台上，我们希望发掘和重新诠释中国传统文化。 《知中·幸会！苏东坡》特集 完全呈现苏东坡其人其事：诗人/ 文学家/ 美学家/ 书法家/ 画家/ 艺术家/ 文艺理论家/ 史学家/ 美食家/ 酿酒家/ 发明家/ 公务员/ 改革派/ 皇帝的老师/ 僧人的朋友/ 新学派的开创者，无法定义的苏东坡，这么有趣的灵魂，宇宙间还有几个！ 趣味解读北宋一朝：北宋历史大背景 / 北宋风俗人情 / 宋代文史哲思潮 / 宋代官制 / 宋人衣冠 即便是在网络时代，纸张仍然是呈现古字画的*好载体，《知中·幸会！苏东坡》全书收录高清字画如下： 《幸会！苏东坡》收录的字画作品：◎苏轼《枯木怪石图》◎苏轼《潇湘石竹图》◎张择端《清明上河图》◎王维《长江积雪图》长卷◎吴道子《八十七神仙卷》◎黄公望《富春山居图》◎韩干《照白夜》◎韩干《牧马图》◎李公麟《维摩演教图》◎李公麟《醉僧图卷》◎李公麟《蜀川图》◎李公麟《十二罗汉图》◎马远《西园雅集图》◎马远《月下把杯图》◎马和之《后赤壁赋》◎北宋《大驾卤簿图》◎宋《蚕织图》等等。 《幸会！苏东坡》收录的书法作品：◎苏轼《寒食帖》◎苏轼《洞庭春色赋·中山松醪赋》合卷◎苏轼《前赤壁赋》◎苏轼《归去来兮辞》◎苏轼《北游帖》◎苏轼《一夜帖》◎苏轼《人来得书帖》◎苏轼《新岁展庆帖》◎苏轼《春中帖》◎苏轼《归安丘园帖》◎苏轼《归院帖》◎苏轼《东武帖》◎苏轼《渡海帖》◎苏轼《次辩才韵诗帖》◎苏轼《江上帖》等等。 整本特集的内容，包括不限于如下： 苏轼年表，苏轼纪念地，少年时代，初入仕途，变法旋涡，乌台诗案，得志于朝，晚年流放，北宋历史大背景，北宋风俗人情，宋代文史哲思潮，宋代官制，北宋衣冠，词话东坡生平，东坡书法、尺牍、绘画，苏东坡论古，苏东坡解读周易，三苏蜀学，东坡与酒，美食家苏东坡，东坡佛缘，苏东坡与三位夫人，苏东坡与苏洵，苏东坡与苏辙，苏东坡与王安石，苏门弟子，苏东坡与20世纪中国学人，日本的苏东坡推崇者，苏东坡与莱辛：中西方诗画关系之异，苏东坡作品的跨国之旅。

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