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中国普洱茶文化(上下)
作者:沈培平
出版社:云南美术出版社
出版时间:2007-01-01
ISBN:9787806954805
定价:¥280.00
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内容简介
茶是世界三大饮料之一。在中国,茶更是为国人所青睐,以至于唐宋饮茶之俗成为一时之盛,著书立说,推行茶会,斗评佳茗……茶艺、茶道一时成为人们乐此不疲的追求,才有了茶为国饮之说,并传播到日本、朝鲜等国。也正是在这漫长的历史中形成了博大精深的中国茶文化。普洱茶作为中国茶叶的一朵奇葩,已有近两千年的历史,明代已有“士庶所用,皆普茶也”的盛况。源于唐宋、盛于明清,从普洱起步廷伸至东南亚、南亚的茶马古道,见证了普洱茶久盛不衰、延绵不断的辉煌历史,架起了中华文明与西方文明交流的桥梁。悠久的历史、深厚的积淀,成就了源远流长的普洱茶文化。普洱茶文化是中华民族对茶的发现、驯化、种植、利用等过程中产生的物质和精神的文化总和。从公元180年,帕岩冷带领先民濮人种茶和利用茶开始,普洱茶就与云南的自然、地理、民族、经济、文化紧密相连,涉及到各民族的生活习俗、生产方式、思想观念、宗教信仰、文化艺术等方方面面。以至藏族人民说“加霞热、加察热、加梳热”,汉语的意思就是:茶是血,茶是肉,茶是生命。普洱茶成了生活的必需,融人了人们的日常生活,成了生命的必需,融人了人们的生命。正是这种融人的过程中,中华民族创造了许许多多与普洱茶有关的传说、故事、小说、诗词、曲艺、歌舞等文化艺术,普洱茶走进了《红楼梦》、《战争与和平》等文学巨著中,形成了内涵丰富的普洱茶文化。
作者简介
暂缺《中国普洱茶文化(上下)》作者简介
目录
序
奇妙普洱
闲情茶趣——聊茶之一
普茶意蕴
普洱茶说——聊茶之二
品贮菁华
饮茶说趣——聊茶之三
天作主技
茶艺探源——聊茶之四
温良恭俭让
以茶行道——聊茶之五
颐养人生
文人品茶——聊茶之六
泡赏古董
斗茶遐想——聊茶之七
陈韵飘香
话说茶馆——聊茶之八
绿野茶事
自然茶——聊茶之九
茶马古道
文物茶——聊茶之十
奇妙普洱
闲情茶趣——聊茶之一
普茶意蕴
普洱茶说——聊茶之二
品贮菁华
饮茶说趣——聊茶之三
天作主技
茶艺探源——聊茶之四
温良恭俭让
以茶行道——聊茶之五
颐养人生
文人品茶——聊茶之六
泡赏古董
斗茶遐想——聊茶之七
陈韵飘香
话说茶馆——聊茶之八
绿野茶事
自然茶——聊茶之九
茶马古道
文物茶——聊茶之十
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