明清饮食史研究专家伊永文心血之作。在小说、笔记、诗词、曲艺等通俗文学样式中发掘线索，与明清社会历史文献相互参证。字里行间，再现明清饮食历史现场。本卷从食物本身出发，历数明清时期主食、副食、经济作物的种植、畜养、传播及推广。照见食物本身如何与人口增长、经济体量扩大产生互动；如何在食物保障和优化的过程中参与到全球经济活动并成为重要一环。几百年前发生在人们餐桌上、唇齿间偏好的变化也是社会格局悄然变化的一个重要推手。

内容简介： 这是一部关于成长、漂泊和追寻的散文集。在书中，作者在而立之年对自身的成长经历进行了回望和讲述，并从一个观察者与体验者的视角，将自己身在异乡的迷茫、忧伤、快乐和收获都记录了下来，其中饱含她对生活、人性、情感和成长的细微领悟。她说：生活穿过我时，我穿过生活，才有了这本书。希望它能与素未谋面的你，产生一些体己的交流和共鸣。

明清饮食史研究专家伊永文心血之作。在小说、笔记、诗词、曲艺等通俗文学样式中发掘线索，与明清社会历史文献相互参证。字里行间，再现明清饮食历史现场。本卷重在谈论“技”与“艺”，明清时期，饮食工具（食器与加工器械）及饮食制作（烹饪与食品制作）都在原有的基础上愈益表现出更加繁复、精细的样式与特征。这意味着当时人们对“饮食”二字在“技术”与“审美”上有了更为深入的实践与理解。当然附加在器物上的规制与秩序，也是我们窥见当时社会的一个有趣的窗口。

《2022年散文随笔选粹·记忆》，以“回忆”为主题，精选了2022年度发表在国内文学期刊的优秀的30余篇散文随笔作品，共分为十一个部分。本书的主题是记忆，在2022年，需要我们记住的人和事实在是太多。我们需要记住那些在抗疫和救火中牺牲的年轻生命，需要记住在瞬息万变的生活中涌现出的一幕又一幕感人事迹，，需要记住那些为中国文学作出巨大贡献的相继离世的前辈，需要记住那些普通却勇敢发出正义之声的良知 人物。本书遴选的作品都烙上了记忆的“勒痕”，或关乎个体，或关乎群体，或关乎人文，或关乎自然。

本书精选丰子恺先生的经典散文64篇，汇集成一本“床头书”，展现一代生活家丰子恺的生活志趣。丰先生的散文富有人间情味，他有自己独特的美学思想，对文学艺术有自己独到的见解。同时，他将自己的美学思想融入到散文创作当中，使得散文作品既有充实的理论依据又有深厚的社会内涵。丰先生在经验生活的过程中，发现生活之美、感悟人生之美，以广博的爱关注着人世间的真、善、美，蕴含着浓浓的人文情怀，透过平凡琐屑的事情，写出深刻的人生哲理。人生海海，喧嚣世界，唯愿又得浮生半日闲，不宠无惊过一生。

《春祺夏安》为“北京市文联文学艺术创作扶持专项资金项目”一位备受读者好评的青年潜力作家，一部鲜活风趣、文雅细腻的散文作品集。 从皇家传奇宫苑到世间人情冷暖，书写百年风云变幻间的小人物。主要分为四个主题：宫里、家里、柔软、无常，分别讲述职业见闻、家族事迹、动物救助、人生岁月等当下和过往的故事。温暖真实，俏皮风趣。 “在经历了互联网和新媒体的工作的压榨后，没有比做万寿山保洁和佛香阁保安更陶冶情操的了。”“这个世界上的大部分人都是服务员，只不过服务的对象和阶层不一样罢了。” 每个世代都有相似的情景，跨过山海，又隐入尘埃。在平凡的日常里走到春暖花开。

本书精选沈从文从1931年至1961年写给妻子张兆和的书信，跨度三十载，重现了一代文豪的爱情佳话。沈从文的文字细腻灵动、如赤子般热诚，他写给妻子张兆和的情话，流传了半个多世纪，成了无数年轻人心中浪漫爱情的模样。沈从文口碑传诵、令人心动的情书，完美呈现了他的浪漫与深情，重新唤回现代人对爱情的渴望和想象。

明清饮食史研究专家伊永文心血之作。在小说、笔记、诗词、曲艺等通俗文学样式中发掘线索，与明清社会历史文献相互参证。字里行间，再现明清饮食历史现场。本卷探讨重点在明清时期的兴旺的饮食行业，高度的城镇化发展使厨师在文字记录中有了高大明朗的形象，并成为烹饪技艺精细化和规范的代表。而美食家的出现，则将烹饪饮食成为审美的高度自觉的一门艺术。明清亦是中国饮食著作的黄金时代：养生、饮酒、食礼、食疗……其时人对饮食与自身关系的认识与思考超越了此前任何一个时代。

本书以苏轼的坎坷人生为背景，通过赏析苏轼的《赤壁赋》《惠崇春江晚景》《饮湖上初晴后雨》《水调歌头·明月几时有》等经典作品，亦庄亦谐地解读苏轼的思想及情怀。书稿生动地描述苏轼的人生轨迹，用现代视角解读他的政治情怀、哲学思想、美学思想、史学思想以及对人生的思考，为我们展现了一代文豪的人格魅力。书稿可以让读者在轻松愉快的阅读中，积累知识，丰富文化素养，提高审美品位。

明清饮食史研究专家伊永文心血之作。在小说、笔记、诗词、曲艺等通俗文学样式中发掘线索，与明清社会历史文献相互参证。字里行间，再现明清饮食历史现场。本卷聚焦皇家、贵族、官员、商贾乃至平民百姓的食礼食俗。以代表着天下饮食水准的御膳为叙述起点，探讨皇家贵族饮食背后的多重意义。无论是“烹天煮海，席列山珍”极近铺排的贵族富商饮食，还是渗透了节令习俗、宗教信仰的日常饮食惯制，都是明清时期社会、经济高度发展的体现。