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新一代美食15:麦当劳就在你家里

新一代美食15:麦当劳就在你家里

作者:陈忠良 主编

出版社:广东经济出版社

出版时间:2002-10-01

ISBN:9787806772676

定价:¥14.80

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内容简介
  本书以精美的图片,配上高档纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。 与传统菜谱图书比较,本书最大的特色是:用通俗的语言,详细说明各种西式牛排大餐的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。
作者简介
  陈忠良,台湾著名专栏作家;餐饮培训大师;西餐吧台顾问。
目录
汉堡三明治
总汇三明治
忌士汉堡三明治
培根、生菜、番茄三明治
火腿蛋三明治
铁扒火腿忌士三明治
鱿鱼三明治
薄牛排三明治
热狗三明治
潜水艇三明治
法国吐司
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