你一定要牢记的81个健康常识

　　目前我国居民人均期望寿命已超过72岁，但健康寿命不长，因为其中约有10年到15年过得很差，有的生活不能自理，有些干脆就是植物人。长寿的本意是享受而不是忍受。如果长寿意味着常年的衰弱和依赖，那长寿还有什么意义？一个人健康还是多病，长寿还是短命，内因（遗传因素）只占15％，而外因（环境环境）占85％。外因中，医疗条件占8％，个人生活方式占60％，过去有个观念，有病上医院找大夫，对不对？对，但是晩了。医生只对你的健康起到8％的作用。任何高科技都不可能使病人恢复到病之前的状态。“要想寿而康，九成靠自已”，健康60％要靠自己掌握，健康的金钥匙在自己手中。《你一定要牢记的81个健康常识》要告诉大家的就是延长健康寿命、提高生命质量的方法，告诉你哪些因素影响寿命长短，怎样使它们朝好的方向转化。这81个健康常识并非包罗万象，但都是让我们在能控制的范围内趋利避害，而不会让大家白费精力，去改变我们无能为力的东西。你会发现掌握并运用这些常识，你的身体就会焕然一新，获得健康一点都不难！

　　罗杰·亨德森，英国著名医学专家，主持《星期日泰晤士报》、《每日电讯报》、《卫报》、《妇女界》、Yours等英国主要报刊杂志的医学专栏，并经常在英国各地就如何缓解压力、如何长寿和如何保持健康进行演讲。

前言
第一部分　关于日常饮食的健康常识
　1　合理的饮食结构最重要
　2　地中海型食谱
　3　降血压食谱
　4　吃早餐让人更健康、更苗条
　5　纤维食品可降低癌症发病率
　6　多吃深色叶菜，清除高半胱氨酸
　7　冲绳岛的长寿饮食方案
　8　素食绝对能让你多活几年
　9　过食红肉易致癌
　10　食用深海鱼可保护心脏
　11　喝麦片粥可预防心脏病和糖尿病
　12　减少食盐摄取量可预防高血压
　13　能杀死细菌的调料
　14　适量的巧克力可以延长寿命
　15　喝茶可降低慢性病的发病率
　16　咖啡应该怎样喝
　17　适量饮红酒对身体有益
　18　喝水而不是喝饮料
　19　摄入新鲜蔬果，抵抗自由基破坏
　20　最简易的补钙方法
　21　一定要补充维生素
　22　缺乏维生素B1令人心情沮丧
　23　维生素C可预防心脏病、保护心脏
　24　维生素E能抗衰老、保护心脏
　25　人参让人活力再现
　26　补充辅酶Q10，保证细胞能量
第二部分　关于生活习惯的健康常识
　27　BMI比体重更能反映健康状况
　28　用牙线洁齿可预防心血管疾病
　29　定期献血可减缓细胞衰老
　30　锻炼可全面改善生活状态
　31　肢体伸展运动可预防骨骼肌肉系统疾病
　32　游泳是最好的锻炼方式
　……
第三部分　关于疾病诊疗的健康常识