书籍详情
民俗旅游丛书（全六册）
作者：北京旅游局,北京市农村工作委员会 编
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2003-09-01
ISBN：9787563711338
定价：¥16.00
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内容简介
本书紧紧围绕推动和提升北京民俗旅游接待工作，面向民俗旅游接待户的服务人员，采用问答的方式介绍北京民俗、食品卫生、菜肴制作、服务接待规范、日常英语等方面的知识，注重突出北京特色，注重突出民俗性、实用性，文字简明扼要，通俗易懂。
作者简介
暂缺《民俗旅游丛书（全六册）》作者简介
目录
一、北京民俗是中华民俗文化的缩影
二、饮食风俗
三、传统节日民俗
四、婚礼风俗
五、北京的庙会
二、饮食风俗
三、传统节日民俗
四、婚礼风俗
五、北京的庙会
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