家政服务一点通

　　我国是一个农业大国，70％的人口在农村。中国现有4.8亿农村劳动力，其中3.2亿多为农业劳动力。从现有情况看，农业生产需要约1.7亿劳动力，大约有1.5亿为富余劳动力。将剩余劳动力转移出去，是农民致富奔小康的重要途径，也列入各级地方政府的议事日程。中央多次强调，要把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重，三农问题的核心是农民问题，而农民问题的实质是农民的增收问题，就是让9亿多农民生活水平普遍提高。而解决农村、农民和农业问题就不能不重视农民工问题。全社会应按照“政策引导、有序流动、加强管理、改善服务，的方针，对农民工问题进行系统研究，从政策、制度和法律上对农民工进行规范和引导，将农民工的积极性凝聚到改革、发展和稳定的大局上来。只有这样才能把“三个代表”的重要思想落到实处，把想方设法增加农民收入落到实处；也只有这样，才能更为有效地发挥农民进城打工就业的积极作用，规避其不利影响。当前，“打工经济”正在蓬勃发展，而处于“打工经济”大潮中的中国农民仍有许多不同程度的困难与疑惑。我们编辑这套丛书正是在国家政策导向的大背景下，本着服务广大农民的思想，从农民朋友自身角度出发，分四册较为详细地讲解有关农民进城打工就业的一系列问题。我们希望通过此丛书的推出最终能达到以下三个目的：第一，能为农民朋友外出打工指点迷津，第二，发挥知识普及的作用，为进城农民今后的发展提供帮助；第三，以此书再次引起全社会对农民工问题的关注。

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一、求职点津
1.有哪些工作适合保姆做？
2.保姆到哪里可找到工作？
3.保姆的工资有多少？
4.保姆应聘前要做哪些准备？
5.保姆面试过程中需要注意什么？
6.保姆如何选择中介机构？
7.保姆与雇主如何签订劳动合同？
　8.保姆怎样和雇主家庭成员相处？
9.保姆怎样和邻居友好相处？
10.涉外保姆有哪些要求？
二、礼仪教养
11.保姆应具备怎样的知识结构？
　12.保姆的仪表要注意什么？
　13.保姆的穿着要注意什么？
　14.保姆在言语交流方面要注意什么？
　15.保姆平时的举止要注意哪些？
　16.保姆怎样接打电话？
　17.保姆如何称呼雇主和他人？
　18.保姆应怎样招待客人？
　19.保姆在公共场所要注意哪些礼仪？
三、外出采购
　20.家庭日常采购内容有哪些？
　21.保姆出门采购前要做哪些准备工作？
　22.保姆怎样识别猪肉的好坏？
　23.保姆怎样识别鱼的好坏？
　24.保姆怎样识别肉、禽、蛋的好坏？
　25.保姆怎样识别茶叶的真假？
　26.怎样鉴别茶叶质量的优劣？
　……
四、厨房烹饪
五、家居卫生　
六、家居常识
七、家庭医药
八、育儿知识　
九、老人照料
十、病人护理　
十一、产妇护理　
十二、安全常识
参考书目