江苏水产养殖品种图集

　　江苏是闻名中外的鱼米之乡，境内江河纵横交错，池塘湖库星罗棋布，还有1000多千米的海岸线，渔业生产条件优越。近年来，经过全省各级渔业工作者的辛劳动，渔业已逐步成为江苏省农业经济的支柱产业之一，成为农民增收的重要来源。为充分展示全省实施水产三项更新工程以来取得的成果，江苏省海洋与渔业局组织有关人员对水产新品种进和地收集整理，本图集收集了全省目前已养殖的130余个水产品种，以图文并茂的形式将所养品种的生物学特性、营养医疗价值和主要养殖方法向大家作了介绍。一幅幅优美的图片和生动的文字，使我们对千姿百态的鱼类有了更新的认识，对江苏省渔秋科技工作者的辛勤劳动有了更深的体会，对江苏省渔业的发展与进步更充满了信心。

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食用鱼类
青鱼
草鱼
鲢鱼
鲤鱼
卿鱼
异育银卿
团冰鲂
花猾
罗非鱼
莫桑比克罗非鱼
尼罗罗非鱼
奥利亚罗非鱼
红罗非鱼
鳗鲡
黄鳝
鳜鱼
暗纹东方鲀
菊花东方鲀
乌鳢
黄颡鱼
泥鳅
长吻
翘嘴红鲌
沙塘鳢
鲶鱼
南方大口鲶
革胡子鲶
金丝鲶
斑点叉尾鲴
细鳞斜颌鲴
红鳟
加州鲈
花鲈
杂交条纹鲈
露斯塔野鲮
麦瑞加拉鲮
短盖巨脂鲤
小口脂鲤
淡水石斑鱼
眼斑拟石首鱼
匙吻鲟
史氏鲟
俄罗斯鲟
西伯利亚鲟
小体鲟
鲻鱼
梭鱼
牙鲜
黑鲷
真鲷
大黄鱼
矛尾虾虎鱼
观赏鱼类
虾蟹类
贝类
其他