明清饮食史研究专家伊永文心血之作。在小说、笔记、诗词、曲艺等通俗文学样式中发掘线索，与明清社会历史文献相互参证。字里行间，再现明清饮食历史现场。本卷聚焦皇家、贵族、官员、商贾乃至平民百姓的食礼食俗。以代表着天下饮食水准的御膳为叙述起点，探讨皇家贵族饮食背后的多重意义。无论是“烹天煮海，席列山珍”极近铺排的贵族富商饮食，还是渗透了节令习俗、宗教信仰的日常饮食惯制，都是明清时期社会、经济高度发展的体现。

菲利普·罗斯的写作生涯横跨了惊人的五十年，在这五十年间，他跻身为战后美国生活的伟大记录者。收录于此的是他非常具有代表性的采访、随笔和书评。在这里，罗斯以纯粹的游戏态度和致命的严肃关怀——半个世纪以来，正是它们定义了罗斯的写作——开诚布公地回应了针对他本人及作品的争议和攻讦，畅谈了他对成名、媒体、阅读、写作、艺术等话题的看法，以及对他的文学导师、偶像卡夫卡深深的景仰。《阅读自我及他人》分为两个部分，每一部分的文章基本按时间顺序排列。两个部分在时间上多有重叠，但罗斯本人——既是读者也被阅读——是部分的核心。这一部分主要由采访组成，罗斯在其中描述了他的写作动机，从一本书到另一本书所运用的写作手法，以及努力塑造的一些人物原型。第二部分由精选文章和随笔组成，其中多为应邀之作——为演讲、打笔战、介绍某个作家、记录某次活动而作。它们引出了伴随罗斯创作生涯的那些艰辛、热情和反感。其中，《“我一直在希望你们能赞赏我的饥饿表演”；或凝视卡夫卡》一篇

《中国游记》是日本作家芥川龙之介到访中国之后所写的见闻记录。1921年，当时29岁的芥川龙之介以记者的身份，来到中国访问。回国后，他对当时中国的世风民情进行了记录，此外还留下了他拜访章炳麟、李人杰等历史名人的谈话记录，是展现近代中国风貌和了解中日交流史的珍贵材料。

卡夫卡短暂的一生可谓情路坎坷，先后与两位女子订婚三次（其中与同一个人订婚两次），都以解除婚约而告终；同时，这位天赋异禀的作家又是天生情种，在其创作高峰期先后与四位女子产生了爱情，密伦娜是其中形象最为鲜明，与作家最为志趣相投的一位，因而引发的情感波澜也最为热烈奔涌。二人相识于1919年，当时年届36岁的卡夫卡还寂寂无名，而密伦娜已经敏锐地捕捉到了这位天才作家的惊世才华，主动提出将其作品由德文翻译成捷克文。卡夫卡几乎立刻就真挚而热烈地爱上了这位身处异地的有夫之妇，二人深陷情网，两地传书，往还不断。这段传奇的恋情在两人通信一年以后而告终，之后卡夫卡写下了不朽的名作《城堡》。 1939年春天，德国军队进驻布拉格不久，密伦娜将卡夫卡写给她的信托付给维利·哈斯，随即被纳粹法西斯分子逮捕，投入集中营。而哈斯随后虽然经历了流亡，却仍然把这批信件忠实地保存了下来。战后，哈斯接受卡夫卡终生挚友，同时也是其传记作者马克斯·勃罗德委托，编辑出版了这本包含一百余封信件的书信集，它们对后世了解作家卡夫卡的思想和创作历程提供了不可多得的参照。

本书为我国著名散文家、《中国旅游报》原总编辑马力的散文集。中国的众多风景名胜，因为历代文人墨客的经典名作，融入了丰厚的人文意蕴。该散文集主要抒写和文学艺术经典相关的著名风物，突显自然、人文景观和经典诗文及其历史背景的联系。从中既能领略华夏胜概之美，又能深品古今诗人作家描摹景物的笔墨，更可体味他们放旷林泉、寄兴烟霞的诗意情怀。从这本书出发，跟作者一同游望南北形胜之地，在今日情境中重游，寻找历史的痕迹。

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豪尔赫·路易斯·博尔赫斯是一个的作家，他熟悉写作的条条框框，知道如何打破、什么时候打破这些条条框框。他是语言的魔术师，如同所有秀的变戏法的人、诗人一样，一旦戏法揭穿，诗文出口，他会让我们感到，这原来一直存在，在我们心中的某个地方，只是没能表达出来而已。1971年春，博尔赫斯应邀赴哥伦比亚大学为写作班进行讲学，他解析自己的作品，并通过例子帮助其他人改进他们的作品。每次讲课围绕一个主题：谈写小说，谈写诗歌，谈翻译。在座的人，每人分发到博尔赫斯的短篇小说《决斗（另篇）》和他的六首诗，以及博尔赫斯作品的不同译本范例，博尔赫斯逐行评论，详细讲解创作的过程。 《博尔赫斯，写作课》以讲课的录音稿为底稿，为保留原汁原味，未作任何编辑。另附课堂中所举范例的西班牙文原文与英文译文，供对比阅读。

《雅舍小品》是梁实秋的一部散文作品集，初版收录小品文34篇，篇篇精致，优雅、幽默、有趣，常旁征博引，信手拈来浑然天成，会心一笑中品味社会百态。《雅舍小品》出版时，梁实秋就已不在“雅舍”居住，但“雅舍”二字还是被沿用下去，先后有多部以“雅舍”命名的作品问世，单是《雅舍小品》就先后出过四集，其中的经典代表作还要属初版《雅舍小品》。 此次新修订，将全书分为三个部分：“雅舍小品”“雅舍小品续集/三集/四集”“集外”。“雅舍小品”完整收录初版《雅舍小品》的全部内容；“雅舍小品续集/三集/四集”是对《雅舍小品续集》《雅舍小品三集》《雅舍小品四集》的精选；“集外”则是精选了梁实秋其他集子中的名篇，这三个部分合在一起，是对梁实秋散文的一次梳理，呈现了《雅舍小品》这部经典该有的模样。

“世界第·一女记者”奥莉娅娜·法拉奇 自述勇往直前、我行我素的一生：如果有一天，有人会记录我的人生故事，那个人只能是我自己，不会是别人。我生来就不甘平静，注定不会过按部就班的生活。我天性自由，不愿被任何人支配、窥视，也不允许任何人成为我的牢笼。我就在这种挑战中度过了ZUI初的青春时光。因为害怕被庸常的想法引诱、同化，那些年我就像一条未佩戴口套的野狗：远离人群，自由自在，随时可以发出自己的呐喊。漫长的人生旅途，我也曾欺骗自己，屈从于对孤独的恐惧。短暂的温存牵绊过我，却不能让我停下脚步。我转过身，仍旧像一条自由的野狗，继续我未来的路。

主要内容《彼岸花开》是一本散文集，全书分为阡陌红尘、岁月留痕、一树花开、人间烟火、生命如歌五辑，每辑二十篇文章。这本文集的特点，一是力求创设唯美的意境，让文章充满诗情画意。如《赴一场生命之约》写道：“你说最远的我，是你最近的爱。你说严冬已过，在如诗的四月，你我相约江南一游，必将惊艳眼眸，温暖岁月。你说在好看的年华，遇见了温柔的我，一切都刚刚好。”二是具有人性美，如《18岁闯北京》写道：“生活就是一点一滴感恩、一丝一缕享受。感恩生命赐予的苦与乐，享受生命里的悲与喜。你所拥有的就是你的幸福，人生得失，不推荐阅读得太重。”