食品卷：食品中农业化学品残留限量：日本肯定列表制度

　　本书是在《食品中农业化学品残留限量 药品卷》的基础上为方便关注特定食品类别农兽药最大残留限量规定的读者而进行归纳、整理而成。全书的内容包括：第一部分，豁免物质；第二部分，食品中农业化学品最大残留限量表；第三部分，不得检出的物质；第四部分，一律标准。此外，本书还以附录的形式列出了农业化学品中英文名称对照表、日本食品分类表等一些图表、索引，以方便读者查阅。

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使用说明
食品分 类及编排顺序表
第一部分 豁免物质
第二部分 食品中农业化学品最大残留限量表
谷物
豆类／豆类种子
蔬菜
水果
坚果和种子
香料和药草
茶
啤酒花。
陆生哺乳动物
家禽
水生动物
蜂产品
矿泉水
加工食品
第三部分 不得检出物质
第四部分 一律标准
附录1 农业化学品中英文名称对照表
附录2 为执行《食品卫生法》中新增修订的第11条第3段制定适用法律和法令的通知
附录3 日本食品分 类表
附录4 日本特定食品的归类细则
附录5 日本厚生劳动省公告第497号
附录6 日本厚生劳动省公告第498号
附录7 日本厚生劳动省公告第499号
附录8 食品、食品添加剂等的规范标准