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汉竹.健康爱家系列健康饮食宜忌

汉竹.健康爱家系列健康饮食宜忌

作者:汉竹

出版社:北京出版社

出版时间:2006-09-01

ISBN:9787200065701

定价:¥29.80

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内容简介
  这里有八大类别、140种对健康最重要的食物。这里有食物与食物、食物与药物、食物与人群的相宜相忌关系。本书将常吃却错误的食物搭配一网打尽,本书将现代人日常的保健知识与健康生活的最新资讯融为一体。无微不至地关怀帮助您从此告别饮食习惯误区,为您提供最倾心的美食享受。另外,本书编排简洁,易于检索,方便您的查阅。一书在手,健康轻松拥有!
作者简介
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目录
谷米
 黑米
 小米
 玉米
 薏米
 粳米
 糯米
 小麦
 大麦
 燕麦
 养麦
豆类及豆制品
 黄豆
 豆腐
 豌豆
 绿豆
 红小豆
 豇豆
 芸豆
 蚕豆
 豆浆
 黑豆
肉类
 猪肉
 排骨
 鸡肉
 野鸡肉
 乌鸡肉
 蛙肉/牛蛙
 鹌鹑肉/蛋
 牛肉
 羊肉
 狗肉
 鸭肉
 鹅肉
 驴肉
 鸽肉
 兔肉
 蛇肉
 动物肝
 动物肚
 蜗牛肉
 火腿
蔬菜类
 土豆
 黄瓜
 冬瓜
 南瓜
 苦瓜
 茄子
 青椒
 丝瓜
 西葫芦
 西红柿
 扁豆
 大白菜/小白菜
 圆白菜
 油菜
 菠菜
 苋菜
 芥蓝
 韭菜
 蕨菜
 苘蒿
 空心菜
 木耳菜
 黄豆芽/绿豆芽
 菜花/西兰花
 芹菜
 竹笋
 洋葱
 藕
 山药
 百合
 魔芋
 茭白
 香菇
 草菇
 平菇
 猴头菇
 黑木耳
 银耳
水产品类
 鲫鱼
 鲤鱼
 草鱼
 鲈鱼
 鲇鱼
 鲢鱼
 鳙鱼
 带鱼
 黄鱼
 三文鱼
 鳝鱼
 鲍鱼
 鱿鱼
 鲨鱼/鱼翅
 鳗鱼
 海参
 海蜇
 紫菜
 海带
 虾
 螃蟹
 蛤蜊
 田螺
 甲鱼
瓜果类
 西瓜
 哈密瓜
 木瓜
 苹果
 香蕉
 葡萄
 橘子
 荔枝
 橙子
 李子
 桂圆
 芒果
 菠萝
 山楂
 椰子
 枣
饮品类
 牛奶
 酸奶
 冰淇淋
 红茶
 绿茶
 啤酒
 白酒
 咖啡
调料类
 花椒
 大茴
 桂皮
 芥末
 酱油
 醋
 辣椒
 葱
 大蒜
 姜
附录 常见疾病与食物相克表
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