贵州商业古镇（茅台）

　　神秘的赤水河在中国西南的崇山峻岭间蜿蜒穿梭，奔流东去。古镇茅台就坐落在这条河流的中上游。作为华夏历史上的一个西南传奇重镇，茅台镇这个名字如同一颗璀璨的明珠，折射出耀眼的光芒。明清以来，尤其是明末清初以来，茅台镇商业繁荣，文化昌盛，在西南社会发展史上有着不可忽视的地位。为了让茅台能得到更好的保护和发展，仁怀市政协牵头编辑了《贵州商业古镇茅台》一书，贵州人民出版社将其纳入“行走贵州系列丛书”出版发行。该书从清代“蜀盐走贵州，秦商聚茅台”到1915年茅台镇因茅台酒在巴拿马国际博览会上荣获金奖而声名远播，到1935年中国工农红军来到茅台，三渡赤水等方面，对茅台的历史文化进行了介绍，让大家更加了解茅台、热爱茅台。“行走贵州系列”丛书是贵州人民出版社为适应当今出版潮流，策划编辑的图文并茂的书籍。本书为其中一册，集政协文史资料和旅游文化图书特点为一体，试图撩开历史面纱，解读茅台镇商业繁荣的奥秘，从历史、唯物的角度正面宣传茅台镇历史文化及茅台镇蒸蒸日上的风貌。全书以酒文化展开，涵盖红色历史文化、商贸文化，全书共6万余字，配图150余幅。本书着重突出“古”味，力求文从字顺，考证翔实，更好地展现茅台镇的历史厚重感。把握“商”味，试图理清茅台镇的商业发展脉络，再现茅台镇商业繁荣背后的奥秘。

　　周山荣，1981年7月生于贵州仁怀农村，靠打工完成大学学业，西南大学在职研究生。曾在茅台镇的酿酒企业工作。喜欢徒步旅行。业余爱好写作，在《贵州日报》等媒体发表新闻作品若干，《茅台镇洒业二十年之痒》、《白酒营销中的法律危机》等论文受到业界好评。2004年以米对酒文化产生浓厚兴趣，创办“中国酒都青年网”宣传酒文化并成立了贵州省首家网络志愿者服务组织，曾荣获共青团贵州省委“优秀青年志愿者”称号。现致力于“人文茅台”的发掘和研究，学术专著即将出版。系中国食文化研究会会员、中国酒都经济文化创意研究会秘书长。现供职于仁怀市人大常委会办公室。

序言
第一章 古聚缀坡陀
第二章 秦商聚茅台
第三章 家唯储酒卖
第四章 伟绩耀千秋
第五章 名胜毓人文
第六章 弦歌出门墙
第七章 美酒孕诗文
第八章 人物显风流
第九章 今日酒更香
后记
参考书目