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营养百味:厨房一点通100例

营养百味:厨房一点通100例

作者:《营养百味》编委会 编

出版社:重庆出版社

出版时间:2006-09-01

ISBN:9787536681088

定价:¥10.00

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内容简介
  做自己的营养师,厨房一点通600例,厨房一点通,厨房中的所有难题豁然而解。吃出健康,吃出美味!惊喜超低价!
作者简介
暂缺《营养百味:厨房一点通100例》作者简介
目录
美味一点通
生爆盐煎肉
怎样切爆炒肉片的肉
鱼香猪肝
猪肝怎样才好吃
青椒松花蛋
怎样切好松花蛋
素炒新西兰菠菜
炒新西兰菠菜如何避免菜叶变黑
炒空心菜
怎样使蔬菜美观可口
苦瓜摊鸡蛋
苦瓜味道太苦怎么办
土豆炒肉丝
炒土豆如何快速熟软
虎皮青椒
怎样炒出清香不腻的虎皮青椒
煎茄夹
怎样炸出光滑、膨松、香脆的茄盒
素烩竹荪
怎样勾芡使菜肴增色增香
拔丝苹果
教你做金丝缕缕的拔丝菜肴
烹饪绝妙小点子
干货泡发一点通
厨房清洁一点通
厨具使用一点通
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