中国三农书系

　　为了适应“建设社会主义新农村”的需要，四川科学技术出版社邀请一批种植业、养殖业的专家、教授，编写了旨在为农业生产发展服务的《新农村实用技术掌中宝丛书》。《新农村实用技术掌中宝丛书》的编写、出版是非常必要的，也是非常及时的。这套丛书以广大农村基层群众为主要对象，以普及当前农业最新适用技术为目的，浅显易懂，价格低廉，真正是一套农民读得懂、买得起、用得上的“三农”力作。编写丛书的专家、教授们，想农民之所想，急农业之所急，关心农民生活，关注农业科技，精心构思，倾情写作，使这套丛书具有三个鲜明的特点：实用性——以“十一·五”规划提出的奋斗目标为纲，介绍实用的种植、养殖方面的关键技术；先进性一尽可能反映国内外种植、养殖方面的先进技术和科研成果；基础性——在介绍实用技术的同时，根据农村读者的实际情况和每本书的技术需要，适当介绍了有关种植、养殖的基础理论知识，让广大农民朋友既知道该怎么做，又懂得为什么这样做。

暂缺《中国三农书系》作者简介

一、猕猴桃的主要品种和生活习性
(一)猕猴桃的主要种类和品种
(二)猕猴桃的生长结果习性
(三)猕猴桃生长对环境条件的要求
二、猕猴桃的育苗及栽植架式
(一)育苗
(二)栽植架式
三、猕猴桃栽培管理技术
(一)水肥管理
(二)整形修剪
(三)花果管理
(四)主要病虫害及其防治
(五)果园管理周年作业历
四、猕猴桃的采收、分级与包装
(一)采收
(二)果实的分级
(三)果实的包装
(四)果实的催熟
五、猕猴桃的贮藏保鲜
(一)影响猕猴桃果实耐贮性的因素
(二)影响猕猴桃贮藏效果的因素
(三)猕猴桃贮藏保鲜方式与设施
(四)贮藏中常见病害的防治