新口味家常菜

　　图书目录PART 1谷物类玉米4肉茸玉米羹6玉米猪排7虾酱窝头8橙香玉米虾9养颜四宝糙米10糙米圆白菜卷12糙米豌豆饭13什锦糙米片14笋片拌糙米饭燕麦16全麦红枣饭18香烤五谷杂粮饭团19条面猫耳朵汤荞麦20山楂荞麦粥21荞麦面疙瘩汤黑米22黑米仔鸭包23黑米苹果粥PART 2块茎类红薯24红薯小窝头26地瓜排27香葱番薯片山药28一品山药30秘制山药31爆炒山药肉片PART 3杂豆类花生32提子花生饭34花生鱼头汤35花生大蒜排骨汤36蚝油花生酱沙拉37凉拌三样黄豆38美味黄豆粥40黄豆猪脚汤41黄豆烩猪肝42长寿火锅红豆44白果拌红豆46赤豆鲫鱼汤47杏豆鲤鱼48红豆橙黄粥玉米49香菇玉米饼49青椒玉米49玉米鸡丝50五彩玉米饭50玉米肉丸50金沙玉米粥50玉米田花51鸡蛋玉米羹紫米51莲子紫米粥52紫米乌鸡饭52紫米甜豆饺羹糙米52海米排骨糙米粥53荔枝龙眼粥53五香粥53菠菜糙米饭燕麦54燕麦薏仁白果粥54虾皮香芹燕麦粥荞麦54桂圆甜荞粥55菠萝养子饭55牛蹄草粥小米55小米半夏粥56芝麻花生小米球56三仁小米茶56干姜红糖小米粥黄豆57豆豉豆干57香菜黄豆汤57笋干黄豆58黄豆糖茶58黄豆糙米饭58白果黄豆白菜汤59苦瓜黄豆木耳汤59红汁黄金豆59胡萝卜黄豆汤60什锦黄豆60黄豆酱蒸鲜鱼60虾豆包绿豆61绿豆薏仁汤61绿豆南瓜羹61百合绿豆红薯汤62百合绿豆粥62绿豆水果盅62冬瓜绿豆煲老鸭红豆63红豆小元宵63红豆沙63红豆七彩冰砂64红豆紫米汤64栗子红豆鱼头汤64双豆减脂汤65腊八粥65冬瓜红豆排骨汤65赤豆双米粥66豆沙蛋黄包蚕豆66蚕豆粥66蚕豆酥豌豆67豌豆鸡胗67豌豆鸡丝红薯67彩虹番薯68果珍薯丁山药68红枣山药粥68焗烤山药蔬菜69山药燕麦粥69拔丝山药69山药萝卜粥花生70柴鱼花生粥70酥香花生70香脆花生酥土豆71中式沙拉71土豆火腿炒蛋面包薏仁71糙仁排骨粥书摘 肉茸玉米羹材料玉米粒5大匙，牛肉3。0克，牛奶1杯，鸡蛋1个调料盐、水淀粉各适量做法1 牛肉洗净，剁末；鸡蛋打匀；玉米粒剁蓉。2 油锅烧热，牛肉末炒散，加水、盐、牛奶、玉米蓉，烧开即下水淀粉勾匀，再徐徐淋入鸡蛋液，淋完推匀即可。材料随心变可用鸡茸替代肉茸，就成了鸡茸玉米羹。羹与汤的区别在于羹比汤浓，要勾芡。牛肉未不宜久煮，以保鲜嫩；鲜奶不宜太多，水淀粉下锅或应立即搅动，勿使之结团。吃玉米时应把玉米粒里的胚尖吃进，因为许多养分都集中在这里。P4

暂缺《新口味家常菜》作者简介

香菇鸡肉毛豆汤 红油香菇油菜 双味香菇 香菇扒菜心 苦味茄墩 肉烧茄片 酱爆红油茄丁 香辣肉炒海带 平菇肉片 南瓜羹 葱油南瓜肉丸汤 青红香爆肉片 小炒岷笋 迷你八宝冬瓜盅 软煎柠檬鸡 馋嘴笋子鸡 鸡肉炒萝卜 酸辣香菇豆腐 三鲜豆腐烧全茄 酸菜干虾炖豆腐 鲫鱼豆腐汤 鳕鱼豆腐香锅 小海鲜豆腐 干白菜豆腐辣酱汤 凉拌银丝 豆芽炒韭菜 黄金人间卷 酱香银芽爆鸡丁 沙茶爆羊肉 沙锅萝卜牛腩 香葱菌油爆海参 多味冬瓜 花生菠菜 木耳莴笋拌鸡丝 农家小炒 猪肝炒菠菜 鸡蛋菠菜汤 翡翠韭菜水饺 香蒜拍黄瓜 丝瓜鸡片汤 青椒牛肉丝 茄鸡烧粉丝 酱肉茄子 鱼香茄子煲 笋干蹄膀 笋烧肉 酸辣白菜 金钩白菜 烂肉白菜 白菜炖肉 黄豆白菜汤 芋头饭 竹笋肉丝 红薯蒸排骨 萝卜烧牛肉 萝卜酒酿烧牛腩 萝卜煲牛腩 麻辣土豆鸡 连锅羊肉汤 东安子鸡 牛肉蛋花汤 黄花木耳鸡 红焖鸡块 玉竹杞子汤 鱿鱼炒什锦丝 海带排骨汤 海带豆腐汤 冬瓜虾米海带汤 虾丸蔬菜汤 玉米虾饼 盐水虾 油爆大虾 鱼肉豆腐 银鱼豆腐 海参豆腐汤 豆腐蒸鱼肚 啤酒蒸花蟹 干贝瘦肉煲鱼肚 韭菜肉丝豆芽 咸蛋辣香苦瓜 酿茄斗 彩色香笋鸡丁 冬瓜什锦帽 木耳炖鸡腿 白菜丸子汤 白菜蛋花汤 清水白菜 白菜豆腐汤 洋葱咖喱肉末 西式牛肉汤 五宝炖鸡腿 金牌蒜香骨 湖南红烧肉 海带烧五花肉 豆腐辣烧鱼 雪菜黄鱼 雪菜黄鱼饺 豆腐炖鲜鱼 鲫鱼汤 沙茶炒鲜鱿 腌菜豆腐 熊掌豆腐 仿豆腐脑 蚝油海参