文学史
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精品年鉴与年鉴编纂创新研讨会论文集冀祥德,刘永强《精品年鉴与年鉴编纂创新研讨会论文集》论文精选了参会论文58篇,围绕年鉴编纂质量控制、精品标准、编纂规范、编纂创新、框架设计、条目编写、资源开发与地方文化等方面进行了多角度、多层次的深入阐述、讨论、交流如何在新形势下,充分发挥地方志“存史、资政、教化”功能,为加快提升我国年鉴编纂水平做出应有贡献。书稿大部分符合出版要求,也有极个别在内容陈述上偏口语化或缺少论文要素、表意不明等情况,整体来说,全书结构分明、内容丰富、特色鲜明,具有出版价值。
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史学遗产六讲白寿彝《史学遗产六讲/大家小书》是白寿彝先生论史学遗产的代表性著作,其中所收录的六篇论文,写于两个不同的历史时期。《谈史学遗产》这篇长文撰于1961年,其余五篇撰于1981一1982年,前后相隔二十年,而其撰述旨趣显然是一脉相承的。《谈史学遗产》一文从理论上阐述了研究史学遗产的重要性及研究史学遗产的方法。作者在20世纪80年代撰写的五篇文章,集中讨论了四个问题,即历史观点、历史文献学、历史编纂学、历史文学。如作者在《谈史学遗产答客问》一文中,着重分析了中国史学上关于历史进程的看法、关于地理环境的看法、关于社会经济的看法、关于得失成败的看法、关于有民主思想内容的看法。通观全书,《史学遗产六讲》是作者从理论上对中国史学遗产进行系统的发掘、爬梳的开创性成果,反映了作者恢弘的视野和渊博的学识。书中对史学遗产之精华所作的分析及其在当今史学事业中之价值的阐释,其真知灼见,在在多有,对史学理论与史学史研究者和广大史学工作者来说,尤其对青年史学工作者和史学爱好者来说,既是入门之书,又是指导之书,成为人们走进史学遗产这一辽阔繁茂的园地,从而走进宏伟庄严的史学的一条路径。《史学遗产六讲/大家小书》作者对《史记》有精深的研究,为世所重,所撰《(史记)新论》和《司马迁寓论断于序事》两文,卓尔不群,成为《史记》研究的传世之作。现以其附录于《史学遗产六讲/大家小书》,一则可以进一步窥见作者对史学遗产之“细部”研究的精深,再则也可以帮助读者通过认识《史记》这部书去体味史学遗产的丰富底蕴。这或许可以收到从宏观到微观,再从微观到宏观之双重感受的学术佳境。
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黄埔人生赵兴胜《黄埔人生:黄埔军校山东同学口述资料选编(套装上下册)/黄埔军校山东同学历史研究书系》以黄埔军校山东同学自述或访谈的形式,展现他们有关中国革命、经济发展、社会变革、军事斗争等方面的经验总结和现实思考,这些文献资料既是研究每个黄埔同学心路历程的基础,也是研究这个群体乃至观察民国以来整个中国社会变迁的重要基础之一。在这些资料的选编过程中,作者把“原始性、全面性、客观性、代表性”作为基本指导原则和遴选标准,除了个别具有鲜明时代话语特征的文字外,基本保持原貌,以便凸显口述资料的丰富性、多样性和鲜活性。
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烹饪工艺美术周文涌本书为中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书,是在2009年第二版基础上修订而成。本书共分为走进“烹饪工艺美术”课程、烹饪色彩、烹饪造型图案、烹饪图案写生与创作、烹饪图案形式美法则、烹饪菜点造型与设计、烹饪综合艺术和美学7个部分。本书大量吸纳了新时代在造型、色彩、技法、盘饰设计多元创新的优秀烹饪菜品,充分体现了现代热菜、冷菜、食品雕刻和面点作品的先进性、时代性和艺术性。修订后内容更加精炼、精致、精美,增加了“资源拓展”栏目,通过扫描二维码可浏览菜点图片、微视频等数字化内容。本书配有学习卡资源,按照书后“郑重声明”下方的学习卡账号使用说明,可获取相关资源。本书可作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、中西面点等烹饪类专业教材,也可作为岗位培训教材和烹饪爱好者的自学用书。
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体育市场营销陈林祥《体育市场营销(第2版)》为高等体育院系普修课教材,是在“十二五”普通高等教育国家级规划教材、体育院校通用教材《体育市场营销》的基础上,进行了较大幅度的修订。一是将体育营销与体育产业的新理论与实践成果反映在新教材之中,尤其是体育营销的政策环境变化和市场需求的变化;二是充分体现互联网思维,将移动互联、云计算、大数据等新的科技成果反映在教材之中;三是更新了所有案例,包括每章的案例和书中附录中的案例,力求将新的体育营销实践结果反映在教材之中。
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行业会计比较王忠孝,赵威,赵婷本教材是高职高专会计专业在基础会计、财务会计、成本会计课程基础上开设的重要专业课程,在帮助学生阶段性地、有序地掌握并拓展专业知识,建立合理知识结构,培养工作能力等方面具有重要的作用。本教材共八个项目:绪论行业会计认知;项目一商品流通企业会计;项目二运输企业会计;项目三建筑施工企业会计;项目四房地产开发企业会计;项目五旅游、餐饮、服务企业会计;项目六商业银行会计;项目七农业企业会计;项目八行政事业单位会计。
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建筑材料毕万利本书是第4版,是“十二五”职业教育国家规划教材,依据教育部职业院校建筑类专业教学标准、现行国家和行业标准、行业岗位技能要求编写。本书主要内容包括:建筑材料概述、建筑材料的基本性能、气硬性胶凝材料、水泥、混凝土、砂浆、砌墙砖和砌块、建筑钢材、防水材料、绝热材料和吸声材料、建筑装饰材料、新型建筑材料、建筑材料性能检测。本书配套学习卡资源,请登录 Abook 网站http://abook.hep.com.cn/sve获取,详细说明见本书最后一页“郑重声明”下方的“学习卡账号使用说明”。本书可作为职业院校建筑类专业教材,也可作为建筑企业施工员等岗位培训用书和建造师等执业资格考试参考用书。
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育鹏轮航海实习房希旺,曲峰德本教材是大连海事大学特色教材。为了满足STCW公约和国内相关规则的需要、培养高素质航运人才、加速航海科学技术发展以及早日实现我国海运强国的目标,由交通运输部投资批准,大连海事大学申请建造了“育鹏”轮。“育鹏”轮是由我国自行设计建造的现代化、第二代多用途载货教学实习船,“育鹏”轮不但能够满足我校学生的海上教学实习的需求,还可以进行交通运输工程、航海和轮机工程等学科的科学研究,为我校的“双一流”学科建设提供了重要的支持。本教材共分为5章,内容包括“育鹏”轮概述、驾驶台仪器设备、GMDSS通信设备、甲板设备、其他设备。
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建国以来周恩来文稿中共中央文献研究室,中央档案馆本书是一部供研究用的多卷本文献集。包括文章、指示、批示、讲话提纲、批注、书信、电报稿、题词、修改件中加写改写的文字等。收录了《关于欢迎苏联派作家常驻北京事给戈宝权的电报》《对七月十六日谈判对策给李克农电报的修改》《关于一九五三年春夏季援越物资问题给罗贵波的电报》等文稿。
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山西统计年鉴山西省统计局,国家统计局山西调查总队本书是一部全面反映山西省国民经济和社会发展情况的大型统计资料工具书,书中收录了山西省2019年经济发展的基本情况和主要统计数据,以及重要年份的主要统计数据。为了便于国际间交流,内文全部实行中英文对照。内容包括综合、人口、就业、价格、人民生活、能源、经贸、农业、工业、建筑业、文化、卫生、旅游、交通、科技、教育、邮电、金融等。各篇章末附有《主要统计指标解释》,对主要统计指标的涵义、统计范围和统计方法以及历史沿革予以简要说明。