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美食与养生

美食与养生

作者:陈琪

出版社:上海大学出版社

出版时间:2002-12-01

ISBN:9787810585293

定价:¥13.80

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内容简介
  《美食与养生》有6大特点:1.吃大有讲究2.美食增进健康3.误食的危害 4.药补和食补5.四季都可以进补6. 儿童进补等等。当然还有:青少年进补、妇女进补、老年进补,告诉我们粥也是养生良方。
作者简介
暂缺《美食与养生》作者简介
目录
第一章 吃大有讲究
1.吃要到“味”
2.营养要均衡
3.饮食要控制
4.合理安排一日三餐
5.不同体型的人为何要有不同的食谱

第二章 美食增进健康
1.哪些食品对健脑有益
2.哪些食品对美容有益
3.哪些食品能帮助您恢复体力消除疲劳
4.哪些食品能帮助您阻击衰老延年益寿
5.哪些食品具有抗癌作用
6.哪些食品具有减肥作用

第三章 误食的危害
1.儿童吃什么会引起性早熟
2.暴饮暴食为何对身体造成伤害
3.好吃就能多吃吗
4.产后大补有什么禁忌
5.哪些食物吃了会过敏或中毒
6.病从口入是不是危言耸听

第四章 药补和食补
1.怎样进补
2.进补有什么好处
3.进补需要遵循哪些原则
4.进补怎样抓住时机
5.进补有哪些种类
6.进补是否有禁忌

第五章 四季都可以进补
1.春季怎样进补
2.夏季怎样进补
3.秋季怎样进补
4.冬季怎样进补

第六章 儿童进补
1.夜啼补什么
2.遗尿补什么
……

第七章 青少年进补
第八章 妇女进补
第九章 老年进补
第十章 粥是养生良方
第十一章 吃也要有针对性
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